Question

20．现有一瓶葡萄糖溶液，内置有适量酵母菌，经测定瓶中的CO₂的体积与吸收O₂的体积之比为5：3，这是因为有氧呼吸消耗的有机物占全部消耗量的（　　）

• A． $\frac{1}{1}$
• B． $\frac{1}{3}$
• C． $\frac{1}{2}$
• D． $\frac{2}{3}$

Answer 1

分析 酵母菌是兼性厌氧微生物，在氧气充足的条件下进行有氧呼吸，有氧呼吸的反应式是：C₆H₁₂O6+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；在无氧条件下进行无氧呼吸，无氧呼吸的反应式是：C₆H₁₂O6$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅O+H能量．

解答 解：设有氧呼吸消耗的有机物所占比例为X，则无氧呼吸消耗的有机物所占比例为（1-X），由题意可得关系式：[6X+2（1-X）]：6X=5：3，解得X=$\frac{1}{3}$．
故选：B．

点评 本题旨在考查学生对酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的反应式的识记并应用化学反应式进行简单计算的能力．