Question

19．下列关于“细胞大小与物质运输的关系”模拟实验的说法，不正确的是（　　）

• A． 琼脂块大小模拟细胞大小
• B． NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积比最大的是最小的琼脂块
• C． 琼脂块的体积越小，NaOH在其内的扩散速率越快
• D． 细胞的表面积与体积之比越大，物质运输效率越高

Answer 1

分析 实验：细胞大小与物质运输的关系
一、实验目的：
通过探究细胞大小，即细胞的表面积与体积之比（即细胞的相对表面积），与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因．
二、实验原理：NaOH和酚酞相遇，呈紫红色．
三、实验材料：3cm×3cm×6cm的含酚酞的琼脂块，质量分数为0.1%的NaOH溶液．
四、方法步骤：
1、用塑料餐刀将琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体．
2、将三块琼脂块放在烧杯内，加入NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min．用塑料勺不时翻动琼脂块．注意：不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面．
3、戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出，用纸巾把它们擦干，用塑料刀把琼脂块切成两半．观察切面，测量每一块上NaOH扩散的深度．纪录测量结果．注意：每两次操作之间必须把刀擦干．
4、根据测量结果进行计算，并填写表格．
五、实验结论：
1、琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小；
2、NaOH扩散的体积与整个琼脂块体积之比随着琼脂块的增大而减小．

解答 解：A、琼脂块大小模拟细胞大小，A正确；
B、NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积比最大的是最小的琼脂块，B正确；
C、琼脂块的体积越小，NaOH在其内的扩散效率越快，但扩散速度都相同，C错误；
D、细胞的表面积与体积之比越大，物质运输效率越高，D正确．
故选：C．

点评 本题考查探究细胞表面积与体积的关系，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验操作步骤等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．