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    1．1861年巴斯德发现，利用酵母菌酿酒时，如果发酵容器中存在氧气，会导致酒精产生停止，这就是所谓的“巴斯德效应”，下面可能决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是（　　）
    A．酒精+O2→丙酮酸，细胞质基质B．丙酮酸+O2→CO2，线粒体基质
    C．[H]+O2→H2O，线粒体内膜D．H2O→[H]+O2，类囊体薄膜

    分析 酵母菌是兼性厌氧菌，在无氧条件下，能进行无氧呼吸产生酒精，当有氧气存在时，酵母菌无氧呼吸受阻．所有利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精发酵停止，酵母菌进行有氧呼吸，而氧气直接参与有氧呼吸的第三阶段，与[H]反应生成水，场所在线粒体内膜．

    解答 解：A、酒精不能与O2反应生成丙酮酸，A错误；
    B、丙酮酸能与H2O反应生成CO2，不能与O2反应，B错误；
    C、有氧气存在时，酵母菌进行有氧呼吸，而氧气直接参与有氧呼吸的第三阶段，与[H]反应生成水，场所在线粒体内膜，B正确；
    D、H2O分解成O2+[H]属于光合作用水的光解，而酵母菌不能进行光合作用，D错误．
    故选：C．

    点评 本题以“巴斯德效应”为背景，考查细胞呼吸的相关知识，首先要求考生识记酵母菌的代谢类型，明确酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸作用；其次要求考生掌握细胞有氧呼吸和无氧呼吸的过程，能对选项作出准确的判断．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年山东济宁一中高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在花卉培育过程中，如果所需的某种花卉感染了植物病毒，欲快速培育出大量无病毒的植株，应采取的方法是

    A.用带毒植株的种子培养后代

    B．用带毒植株中无明显症状部分的枝条进行扦插

    C．用带毒植株的茎尖进行组织培养，诱导出植株

    D．用叶表皮细胞进行组织培养，诱导出植株

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．如图表示病原体侵入人体时，吞噬细胞加工、处理、呈递抗原的过程．（注：数字代表细胞结构）

    （1）吞噬细胞吞噬入侵的病原体形成了吞噬体，吞噬体与溶酶体融合，形成吞噬溶酶体．
    （2）MHC-Ⅱ是吞噬细胞产生的一种蛋白质．MHC-Ⅱ在③（填数字）中合成，依次经过②①（填数字）的加工，最终与吞噬溶酶体中的抗原形成MHC-Ⅱ抗原复合物，该复合物最终移动到细胞膜的表面，被T细胞．识别，启动特异性免疫．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．如图是人体甲状腺细胞摄取原料合成甲状腺球蛋白过程，试回答：

    （1）若含O18的氨基酸在甲状腺细胞内合成甲状腺球蛋白过程中产生了H2O，则H2O的生成部位是[①]核糖体；水中的H可能来自于羧基（基团）．
    （2）用含O18标记的氨基酸培养上图细胞，则出现O18的部位依次为①③②⑥④（用图中的序号回答）．
    （3）含O18标记的氨基酸培养液相当于人体中的组织液．其中碘和水进入细胞的运输方式依次为主动运输、自由扩散；细胞合成的甲状腺球蛋白运出细胞的方式为胞吐（外排）．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    16．请根据下列材料和示意图回答问题
    材料1：医学上常使用抗生素治疗由细菌所引起的疾病．甲图简要表示不同种类的抗生素对细菌的作用部位或作用原理，如甲图中①～⑤所示．
    材料2：三位科学家因对“核糖体结构和功能的研究”取得突出成就而获得2009年诺贝尔化学奖．他们绘制的核糖体模型已被广泛应用于新型抗生素的研制，以减少患者的病痛和拯救生命．
    （1）甲图中结构P是基因工程中的常用工具，常可作为发挥重要作用，其化学本质是DNA．
    （2）青霉素是一种临床常用的抗生素，这种抗生素的作用原理与甲图中①的作用类似，即在细胞增殖过程中抑制细菌细胞壁（结构）的形成．抗生素的滥用往往会导致细菌产生耐药性，其实质是抗生素的定向选择导致菌群中抗抗生素基因频率增加．
    （3）细菌耐药性的产生使抗生素的疗效明显降低．基于对细菌核糖体结构和功能的研究，科研人员研制出新型的抗生素．这些抗生素在细菌中的作用机理类似甲图中⑤（填写数字序号），即通过影响细菌遗传信息表达中的过程，达到杀菌或抑制效果．
    （4）欲比较几种新型抗生素对大肠杆菌的抑菌效果，有人进行如下实验：取适宜浓度的大肠杆菌菌液0.1ml，用涂布（平板）法使细菌在培养基表面均匀分布，之后将浸有等量不同抗生素的圆形纸片贴于培养基表面，一段时间后，结果如图乙所示．由此判断A～D四种抗生素中A对大肠杆菌的抑制最有效．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．如图所示遗传系谱中有甲（基因设为D、d）、乙（基因设为E、e）两种遗传病，其中一种为红绿色盲症．下列有关叙述中正确的是（　　）
    A．甲病基因位于常染色体上，乙病基因位于X染色体上
    B．Ⅱ6的基因型为DdXEXe，Ⅱ7的基因型为DDXeY或者DdXeY
    C．Ⅲ13所含有的色盲基因来自Ⅰ2和Ⅰ3
    D．Ⅱ7和Ⅱ8生育一个两病兼患的男孩的几率为$\frac{1}{24}$

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．近期，思念、三全、湾仔码头等企业生产的速冻食品相继检出金黄色葡萄球菌超标，“细菌门”事件引起公众的普遍关注．请回答下列问题：
    （1）某小组欲检测果汁类食品中是否含有金黄色葡萄球菌．经查资料：葡萄球菌能分解卵黄中的卵磷脂，在含卵黄的固体培养基上形成的菌落周围会出现特有的乳白色的乳浊环．请完成下列实验步骤：
    ①配制培养基：称取适量的牛肉膏、蛋白胨、NaCl琼脂等，加入蒸馏水，搅拌加热至完全溶解后调节pH，分装到锥形瓶后灭菌，在无菌状态下加入卵黄液（100mL10%灭菌NaCl溶液中加一个鸡蛋黄，振荡均匀）摇匀，立即倒平板．
    ②接种：取待检果汁2.5mL加入到22.5mL的灭菌生理盐水中，制成接种样液．
    实验组：将接种样液用平板划线法接种在含卵黄的固体培养基上．
    对照组：将灭菌生理盐水用同样的方法接种在含卵黄的固体培养基上或不接种作空白对照．
    将上述接种后的培养皿同时放在36℃的恒温箱中培养48h
    ③观察：观察培养基表面是否出现周围有乳浊环的菌落
    （2）葡萄球菌能耐受高浓度的NaCl，所以在配制培养基时加入高浓度的NaCl可以将它分离出来．此培养基属于选择培养基．
    （3）要统计每克果汁样品中活菌数目，宜采用稀释涂布平板法接种，根据果汁样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的菌落数目就能大约推测出样品中活菌数．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    10．如图表示某高等生物的一个处于分裂状态的细胞；1，2，3，4，5，6，7，8代表各染色体．下列分析中，错误的是（　　）
    A．高尔基体、线粒体、核糖体等细胞器与该细胞分裂过程有密切关系
    B．该细胞正处于减数第二次分裂过程中
    C．1和2或3和4为一个染色体组
    D．该状态的细胞中含有同源染色体

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．在人和高等动物体内由特殊腺体和细胞分泌的物质，能起到化学信号的作用．请据图分析并回答（图中A代表下丘脑神经细胞，B代表垂体细胞，D代表血管）：
    （1）A分泌的物质作用于B，进而提高机体耗氧量和兴奋性，则A分泌的物质名称是促甲状腺激素释放激素；
    （2）若A分泌的物质进入血液后，最终调节C细胞对水的重吸收，则A分泌的物质名称是抗利尿激素；
    （3）从图中反映出激素调节的通过体液运输；作用于靶器官、靶细胞等特点．

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