Question

下列是研究乳糖酶催化乳糖水解的相关实验，实验条件均为最适，实验结果如下：

实验一（乳糖浓度为10%）		实验二（酶浓度为2%）
酶浓度	相对反应速率	乳糖浓度	相对反应速率
0	0	0	0
1%	25	5%	25
2%	50	10%	50
4%	100	20%	65
5%	200	30%	65

以下分析正确的是（　　）

• A、实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大
• B、实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将降低
• C、实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大
• D、实验二若将反应温度提高5℃，相对反应速率将增大

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素

专题：

分析：分析表格：实验一探究的是酶浓度对酶促反应速率的影响，随着酶浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快；实验二探究的是底物浓度对酶促反应速率的影响，乳糖浓度在0～30%时，随着底物浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快，乳糖浓度超过30%时，随着底物浓度的升高，酶促反应速率保持不变．

解答： 解：A、酶浓度能影响酶促反应速率，且酶浓度越高，酶促反应速率越快，因此实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率将继续加大，A错误；
B、实验一若增加乳糖浓度，相对反应速率将加大，B错误；
C、由于受到酶浓度限制，实验二若继续增大乳糖浓度，其相对反应速率不再加大，C正确；
D、该实验是在最适温度下进行的，此时酶活性最高，若再将反应温度提高5℃，相对反应速率将减慢，D错误．
故选：C．

点评：本题结合图表，考查探究影响酶促反应速率的因素，要求考生掌握影响酶促反应速率的因素及相关曲线，能分析表中实验，明确实验一和实验二的自变量，能运用所学的知识准确判断各选项，属于考纲理解层次的考查．