科目:高中生物 来源: 题型:021
在用微生物发酵法生产味精的过程中,对从培养液中提取出来的谷氨酸,除了要进行浓缩外,还要进行哪些加工才能成为味精( )
A.加入适量的Na2CO3溶液中和
B.进行离心分离
C.高温灭菌
D.加入调味剂
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