Question

如图是验证酶的催化特性的几组对比实验，1～5号试管内装有等量等浓度的H₂O₂ 溶液．1～4号试管的控制温度与投入物品如图所示，下列相关叙述不正确的是（　　）

• A、若1～4号试管都是为了验证酶的某一项特性而设置，则4号设置得不科学
• B、若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1～4号试管口，则只有1号试管口火柴迅速复燃
• C、若要证明酶的活性受酸碱度的影响，要再增设5号试管，5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝，温度为37℃
• D、如C选项设置的5号试管与2号试管做对比实验，可得出的实验结论是：过酸或过碱会影响酶活性

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：分析题图可知，该实验的自变量是催化剂的种类和温度，因此该实验是验证酶的高效性和温度对酶活性的影响．

解答： 解：A、4号试管与2、3试管相比自变量是温度，因此4试管不能用熟猪肝，A正确；
B、1号试管是无机催化剂，反应较慢，如果投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1～4号试管口，1号试管口火柴不能迅速复燃，B错误；
C、如果证明酶的活性受酸碱度的影响，自变量是PH，温度是无关变量，因此增设5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝，温度为37℃，C正确；
D、C选项设置的5号试管与2号试管做对比实验，可得出的实验结论是：过酸或过碱会影响酶活性，D正确．
故选：B．

点评：基础实验中提取实验思路和方法，体会如何通过实验的分析，控制好相关的变量（自变量、无关变量、因变量）和遵循单一变量、对照原则．