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    12．人体内环境的维持，依赖于各个器官、系统的协调活动，而信息分子是它们之间的“语言”．请结合下图回答

    （1）图中①表示免疫系统；“甲”表示增殖分化，产生浆细胞（及抗体）和记忆细胞．体内蛋白质合成不足可能会导致抗体数量减少和血浆渗透压降低，从而使机体出现免疫力下降、组织水肿．
    （2）当人紧张时，体内肾上腺素分泌增加．直接作用于肾上腺细胞的信息分子“丙”是来自神经元分泌的神经递质，肾上腺在此反射弧中属于效应器．兴奋在神经元之间只能单向传递的原因是神经递质只能由突触前膜产生作用于突触后膜．
    （3）寒冷时，人体某内分泌腺能分泌与肾上腺素具有协同作用的甲状腺激素激素，通过体液（血液）运输，作用于体内所有细胞，促进细胞新陈代谢．人体体温调节中枢是下丘脑．
    （4）由上图可知，神经-体液-免疫调节网络是机体维持稳态的主要调节机制．

    分析 1、据图分析，图中①表示体液免疫，故①表示免疫系统．抗原刺激B细胞增殖分化为记忆B细胞．
    2、神经元通过神经递质将信息传递给靶细胞．
    3、神经调节、体液调节和免疫调节共同维持机体稳态．

    解答 解：（1）内环境稳态的调节机制是神经-体液-免疫调节网络，与神经系统、内分泌系统和免疫系统有关，故图中①为免疫系统；B细胞受抗原刺激后分化成浆细胞和记忆细胞；体内蛋白质合成不足会造成血浆蛋白减少使血浆渗透压降低．
    （2）从图中可以看出，肾上腺分泌肾上腺素受神经系统的控制，故丙是神经细胞分泌的神经递质．肾上腺在此反射弧中属于效应器．兴奋在神经元之间只能单向传递的原因是神经递质只能由突触前膜产生作用于突触后膜．
    （3）寒冷时，甲状腺激素和肾上腺素分泌增加，通过 体液（血液） 运输，作用于体内所有细胞，促进细胞新陈代谢，提高产热量．人体体温调节中枢是下丘脑．
    （4）神经-体液-免疫调节网络是稳态的调节机制．
    故答案为：
    （1）免疫   记忆   减少   降低
    （2）神经递质  效应器   神经递质只能由突触前膜产生作用于突触后膜
    （3）甲状腺激素   体液（血液）   下丘脑
    （4）神经-体液-免疫

    点评 本题考查神经、体液和免疫调节的关系，意在考查学生的识图和判断能力，试题难度一般．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制得豆腐乳．
    处理编号处理方法显色结果
    ①37℃放置0min加入等量双缩脲试剂紫色
    ②37℃放置10min？
    ③37℃放置120min？
    ④100℃加热5min后，37℃放放置120min紫色
    （1）在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高．为探究其原因，该小组取适量豆腐乳制成样液，等量加入各试管，进行了以下实验．如上表．实验中，加入双缩脲试剂A后，样液的颜色将不变．
    （2）处理④中，100℃加热的目的是使酶失活．如果处理③与处理④相比，显色较浅，且处理③与处理②相比，显色较浅．则表明豆腐乳中蛋白质被微生物产生的蛋白酶（肽酶）分解．最终使短肽和氨基酸等含量增加，因此保质期内豆腐乳放置越久风味越佳．
    （3）食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人体细胞内通过脱水缩合反应形成多肽．

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    17．如图所示质粒PZHZ11（总长3.6kb，1kb=1000对碱基）中，lacZ基因编码β-半乳糖苷酶，后者催化生成化合物能将白色大肠杆菌染成蓝色（考虑目的基因和质粒正向和反向连接）．

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