Question

细胞膜的化学成分主要是蛋白质、脂质、糖类。要证明细胞膜中含有蛋白质，请回答下列问题：

(1)实验目的：

________________________________________________________________________。

(2)实验原理：蛋白质可与________试剂反应，产生________色。

(3)材料用具：制备好的细胞膜提取液、蛋白质悬液、清水；班氏试剂、双缩脲试剂(A液：0.1 g/mL NaOH；B液：0.01 g/mL CuSO₄)；酒精灯、滴管、石棉网、三角架、试管若干、试管夹、火柴等。

(4)实验步骤

①取____支相同的试管，编号________。

②________________________________________________________________________。

③________________________________________________________________________。

④观察颜色变化。

(5)结果及结论

结果： _________________________________________________________________。

结论： _________________________________________________________________。

 

Answer 1

【答案】

(1)证明细胞膜中含有蛋白质

(2)双缩脲　紫

(4)①2　甲、乙(或1,2)　②分别向2支试管中加入2 mL细胞膜混合液和2 mL蛋白质悬液　③先分别向两支试管中加入双缩脲试剂A 2 mL，摇匀，再分别加入双缩脲试剂B 3～4滴，摇匀

(5)结果：甲乙试管中溶液均变为紫色

结论：细胞膜中含有蛋白质成分

【解析】

试题分析：本题主要是利用检测蛋白质的原理和实验方法来检测细胞膜中含有蛋白质成分，注意此实验为验证性实验，通过设置条件对照来证明细胞膜中含有蛋白质

考点：实验设计  细胞膜的成分

点评：考查学生进行实验探究的能力及语言表达能力，是一道不错的实验题。