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    柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法，是因为：

      A．水中蒸馏会导致原料焦糊            B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水

          C．会使芳香油的有效成分水解          D．所需实验装置复杂

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    解析:

    柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法因为其原料易焦糊、有效成分易分解。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （10分）填写有关植物芳香油的提取方法的内容：

    （1）植物芳香油的提取方法有        、           和          等。

    （2）具体采用那种方法要根据植物原料的特点来决定。          是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是                                                               。

    （3）根据蒸馏过程中      的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为        、         和      。其中，水中蒸馏的方法对于有些原料不适用，如柑橘和柠檬。这是因为                        等问题。因此，柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用      法。

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    科目：高中生物 来源：2013届吉林省高二下学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    柑橘、柠檬芳香油的制备通常不采用水蒸气蒸馏法，是因为

    ①水中蒸馏会导致原料焦糊     ②柑橘、柠檬芳香油易溶于水

    ③会使芳香油的有效成分水解   ④所需实验装置复杂

    A．①②　　　      B．③④　　　    C．①③　　     D．①②④

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年内蒙古巴市高三上学期10月月考生物试卷 题型：选择题

    柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸气蒸馏法，是因为 （   ）

    A．水中蒸馏会导致原料焦糊         B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水

    C．会使芳香油的有效成分水解      D．A和C

     

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    科目：高中生物 来源：2012届河北省高二下学期第三次月考生物试题 题型：选择题

    柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸馏法，是因为：  （   ）

    A.水中蒸馏会导致原料焦糊         B.柑橘、柠檬芳香油易溶于水[来源:Z#xx#k.Com]

    C.会使芳香油的有效成分水解       D.A和C

     

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