练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    使用有机溶剂萃取法提取胡萝卜素时，影响萃取效率的因素很多，其中影响最大的是


    1. A.
      原料颗粒的紧密程度
    2. B.
      萃取剂的性质和使用量
    3. C.
      所使用原料的干燥程度
    4. D.
      所使用原料的新鲜程度
    B
    点拨：萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，此外原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、新鲜程度等也可以影响萃取的效率。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：013

    使用有机溶剂萃取法提取胡萝卜素时，影响萃取效率的因素很多，其中影响最大的是

    [　　]

    A．原料颗粒的紧密程度

    B．萃取剂的性质和使用量

    C．所使用原料的干燥程度

    D．所使用原料的新鲜程度

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据不同植物有效成分提取方法，填写下列表格内容：

    提取方法

    实验原理

    用到的主要仪器

    适用范围

    局限性

    水蒸气蒸馏

    利用________将挥发性较强的芳香油携带出来

    ________、________、接液管等

    ________分离，适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

    水中蒸馏会导致原料________和有效成分________等问题

    压  榨  法

    通过________，压榨出果皮中的芳香油

    压榨设备

    适用于柑橘、柠檬等________的提取

    分离较为困难，出油率________

    有机溶剂萃取

    使芳香油溶解在________中，________后就可获得芳香油

    ________，烧杯

    ________的分离，适用范围广，要求原料的颗粒要________，能充分浸泡在有机溶液中

    使用的________处理不当会影响芳香油的质量

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2012-2013学年四川省成都市高三第三次诊断性考试理科综合试卷 题型：综合题

    胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还常用作食品、饮料、饲料的色素添加剂。

    （1）从胡萝卜中提取天然胡萝卜素是工业生产的常用方法。

    ①利用有机溶剂萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用                 作为萃取剂，原因是其具有                 ，又不与水混溶的特点。

    ②在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将                   控制在一定范围内，原因是                 。

    （2）如果要快速大量繁殖优良的胡萝卜用于胡萝卜素的提取，可采用组织培养技术。

    ①利用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养所依据的原理是                 。配制诱导愈伤组织的MS培养基，分装后要进行                 。

    ②人们还可利用胡萝卜（2N）的花粉进行组织培养，获得的植株长得弱小，高度不育，其高度不育的原因是                 。若欲恢复其可育性，通常采用的方法是                 。

    （3）研究发现，生长素和细胞分裂素的协同调控在植物组织培养中非常重要。按照不同的顺序使用这两类激素，会得到不同的结果。若要有利于细胞分裂但细胞不分化，使用的顺序是           ；若同时使用这两类激素，则愈伤组织的                 会提高。

     

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源：2013届河北省高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是

    A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温

    B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发

    C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温

    D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案