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    【题目】苹果含有元素Zn，被称为记忆之果。儿童缺Zn，会导致大脑发育不完善。已知有70多种酶的活性与锌有关，下列相关叙述正确的是

    A.苹果中含量最多的化合物是水，且以自由水的形式存在

    B.果树从土壤中吸收Zn，将其贮存在果实中，该生理过程和水无关

    C.Zn和记忆的关系，体现了无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用

    D.人体缺Zn、Cu 等元素常导致一些病症，在饮食中这些元素补充越多越好

    【答案】C

    【解析】

    细胞中水的存在形式包括自由水和结合水。

    细胞内无机盐大多以离子形式存在，少数是某些化合物的组成成分。

    A、苹果中含量最多的化合物是水，水的存在形式包括自由水和结合水，A错误；

    B、果树从土壤中吸收溶解在水中的锌离子，将其贮存在果实中，该生理过程和水有关，B错误；

    C、Zn和记忆的关系，体现了无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用，C正确；

    D、无机盐需要保持适宜的量，并非越多越好，D错误。

    故选C。

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    【题目】下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经一定时间的保温后，产生二氧化碳的试管有（ ）

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    ③丙酮酸+线粒体 ④丙酮酸+内质网

    A. ①②B. ③④C. ①③D. ②④

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    （2）根据纤维素分解菌对营养物质的需求配制好培养基后要用_______________法灭菌。

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    A.接种后，培养液必须经过严格的灭菌处理

    B.抽样检测时，需将培养液静置几分钟后再吸取

    C.营养条件不是影响酵母菌种群数量变化的唯一因素

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