Question

【题目】结合所学知识回答下列有关酵母菌的问题：
（1）2016年诺贝尔生理学或医学奖获得者大隅良典观察到酵母细胞自噬过程，此过程中囊泡需要与细胞内的“消化车间”﹣﹣结合，其结合过程所依赖的原理是 ．
（2）如图是探究酵母菌呼吸作用类型的装置（底物为葡萄糖）．如果 ， 则说明酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸．如果用两套相同的装置一在不同的环境下同时进行实验，红色液滴的移动距离不同，则影响因素最有可能为 ． 如果想要验证实验过程中有酒精产生，可取培养酵母菌的培养液向其中滴加 ， 颜色变化为 ．
（3）探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，从试管中吸出培养液进行计数之前，应进行操作．采用法进行计数，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让 ， 多余培养液用滤纸吸去，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，在显微镜下进行计数．

Answer 1

【答案】
（1）溶酶体；生物膜具有流动性
（2）装置一红色液滴向左移动,装置二红色液滴向右移动；温度；酸性重铬酸钾；由橙色变为灰绿色
（3）试管震荡；抽样检测；培养液自行渗入
【解析】解：（1）细胞膜具有一定的流动性．由于溶酶体内部含有多种水解酶，所以酵母细胞自噬过程中，囊泡需要与细胞内的“消化车间”﹣﹣溶酶体结合，释放出水解酶．（2）如果装置一红色液滴向左移动，装置二红色液滴向右移动，则说明酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸．如果用两套相同的装置一在不同的环境下同时进行实验，红色液滴的移动距离不同，则影响因素最有可能为温度．如果想要验证实验过程中有酒精产生，可取培养酵母菌的培养液向其中滴加酸性重铬酸钾，颜色变化为由橙色变为灰绿色．（3）探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，由于酵母菌是兼性厌氧型生物，在培养液中分布不均匀，所以吸取时要将培养瓶轻轻震荡，所以从试管中吸出培养液进行计数之前，应进行试管震荡操作．采用抽样检测法进行计数，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入，多余培养液用滤纸吸去，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，在显微镜下进行计数．

所以答案是：（1）溶酶体 生物膜具有流动性（2）装置一红色液滴向左移动，装置二红色液滴向右移动 温度 酸性重铬酸钾 由橙色变为灰绿色（3）试管震荡 抽样检测 培养液自行渗入