生产啤酒时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒品质，故生产过程中需降低其活性。如图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线，有关叙述错误的是：
A．PPO能催化多酚类物质的生化反应
B．pH为8．4时，温度高于90 ℃，PPO的活性将进一步降低
C．在啤酒生产过程中，应将温度控制为80 ℃、pH控制为8．4
D．温度相同，pH为7．8比8．4时该酶的酶促反应产物要少
科目：高中生物 来源：2016-2017河北定州中学高一承智班上学期周练4生物卷（解析版） 题型：选择题
下列对组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是
A. 肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
B. 组成核糖和核酸的化学元素完全相同
C. 酶和核酸都是含有N元素的生物大分子
D. 人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
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科目：高中生物 来源：2017届江西省抚州市七校高三上学期联考生物试卷（解析版） 题型：选择题
以下方法不能将质量分数为15%的蔗糖溶液和质量分数为20%的淀粉溶液区分开的是
A. 通过加入碘液来区分
B. 将二者放入半透膜两侧，通过观察渗透装置液面的变化情况来区分
C. 用这两种溶液做质壁分离实验，通过细胞质壁分离的情况来区分
D. 用斐林试剂检测二者的水解产物,通过观察是否产生砖红色沉淀来区分
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科目：高中生物 来源：2017届黑龙江省牡丹江市高三10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题
某DNA分子片段复制、转录的情况如图所示，图中a、b、c、d表示脱氧核苷酸链的片段。如果没有发生变异，下列说法错误的是：
A．b和c的碱基序列可以互补
B．e为RNA分子，RNA分子中不存在氢键
C．a中（A+G）／（T+C）的比值与d中（A+G）／（T+C）的比值一般不相同
D．a中（A+T）／（G+C）的比值与e中（A+U）／（G+C）的比值相同
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科目：高中生物 来源：2017届黑龙江省牡丹江市高三10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题
下图是健康人体内一个精原细胞在睾丸中经两次分裂形成四个细胞的过程图解。下列说法错误的是：
A．若细胞1、2、3、4都有X和Y染色体，则甲、乙、丙过程均为有丝分裂
B．若X、Y染色体在甲过程分离，乙、丙分裂正常，则细胞1、2、3、4都有23条染色体
C．若着丝点分裂只发生在甲过程，则整个甲过程中细胞染色体组数变化为2→1→2→1
D．若细胞1染色体为细胞3的两倍，核DNA相同，则乙为有丝分裂，丙为减数第一次分裂
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科目：高中生物 来源：2017届黑龙江省牡丹江市高三10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题
下图分别为两种细胞器的部分结构示意图，其中分析错误的是：
A．图a表示线粒体，[H]与氧结合形成水发生在有折叠的膜上
B．图b表示叶绿体，直接参与光合作用的膜上有色素的分布
C．两图所示意的结构与ATP形成有关的酶都在内膜和基质中
D．两图代表的细胞器都与能量转换有关并可共存于一个细胞
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科目：高中生物 来源：2017届黑龙江省牡丹江市高三10月考生物试卷（解析版） 题型：选择题
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是：
A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS
B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基，则由这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基的数目为m－n
D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则该甜味肽是一种二肽
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科目：高中生物 来源：2017届黑龙江省高三上期中考生物试卷（解析版） 题型：选择题
下图表示了几种育种方法，相关叙述不正确的是
A．图中涉及的育种方法有杂交育种、单倍体育种和多倍体育种
B．c过程得到的植株与普通植株相比，常常是茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，但往往发育迟缓
C．a、c过程都需要用秋水仙素处理萌发的种子
D．要获得yyRR，b过程需要进行不断自交来提高纯合率
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科目：高中生物 来源：2017届黑龙江省高三上期中考生物试卷（解析版） 题型：选择题
育种专家在稻田中发现一株十分罕见的“一秆双穗”植株，经鉴定该变异性状是由基因突变引起的。下列叙述正确的是
A．该变异株自交可产生这种变异性状的纯合个体
B．这种现象是由显性基因突变成隐性基因引起的
C．观察细胞有丝分裂中期染色体形态可判断基因突变发生的位置
D．将该株水稻的花粉离体培养后即可获得稳定遗传的高产品系
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