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    探究温度对果胶酶活性影响的实验中，得到如下实验结果．据此分析不正确的是（　　）
    温度（℃）3035404550556065707580
    果汁量（ml）3.54.68.610.912.311.710.15.43.94.85.6
    A、应在50～55℃之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度
    B、为了实验结果的科学性，各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同
    C、该实验结果表明高温能使果胶酶失活，但高温也可能促进果胶分解
    D、实验过程中应先将苹果泥和果胶酶分别调节到对应温度后再混合
    考点：探究影响酶活性的因素
    专题：
    分析：酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．
    解答： 解：A、实验中的温度梯度跨度较大，要想确定最适温度，需要设置更细温度梯度进行实验，分析数据，应该在45～55℃之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度，A错误；
    B、为了实验结果的科学性和控制单一变量，各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同，B正确；
    C、高温可以使酶失活，由表格数据可以看出，高温也可能促进果胶分解，C正确；
    D、实验过程中应先将苹果泥和果胶酶分别调节到对应温度后再混合，D正确．
    故选：A．
    点评：此题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    如图所示，在圆形滤纸上倒入少量色素滤液，随后不间断地倒入层析液，在玻璃管的底部用抽气机不断地抽气．已知胡罗卜素遇Al2O3会呈红色，其余色素遇Al2O3不改变其原有的颜色，最先进入Al2O3的叶绿体中的色素呈（　　）
    A、橙黄色B、红色
    C、蓝绿色D、黄绿色

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    如图某雄性动物的细胞分裂示意图．请分析回答下列问题：
    （1）A所示的细胞处于
     
    分裂的
     
    期，C所示细胞的名称是
     
    ．
    （2）A、B、C、D所示的细胞中，进行减数分裂的是
     
    ，染色体数与DNA含量之比为1：2的是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在有氧呼吸的三个阶段中，氧参与反应的阶段是（　　）
    A、第一阶段B、第二阶段
    C、第三阶段D、第二、三阶段

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列不属于组成蛋白质的氨基酸是（　　）
    A、
    B、
    C、
    D、

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列说法中，与生物膜发现史不一致的是（　　）
    A、欧文顿在实验基础上提出膜是由脂质组成的
    B、荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺展成单分子层，测得单分子层面积为红细胞表面积的2倍．他们由此推出：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层
    C、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由脂质-蛋白质-脂质三层结构构成的
    D、科学家用不同的荧光染料分别标记人细胞和鼠细胞，并将标记后的两种细胞进行融合，证明了细胞膜的流动性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于肺炎双球菌转化实验的叙述，正确的是（　　）
    A、肺炎双球菌转化实验证明了DNA是主要的遗传物质
    B、在肺炎双球菌转化实验中，细菌转化的实质是发生了基因突变
    C、将S型菌的DNA、蛋白质、多糖等物质与R型活菌混合培养，培养基中均有R型菌出现
    D、R型细菌有多糖类的荚膜，在培养基上形成的菌落粗糙，没有毒性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于低温诱导染色体加倍的实验叙述正确的是（　　）
    A、显微镜下可以看到大多数细胞染色体数目加倍
    B、使用卡诺氏液固定细胞形态后，要用清水冲洗2次
    C、多倍体细胞形成过程中无完整的细胞周期
    D、制作装片步骤：解离→染色→漂洗→制片

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列叙述中，正确的是（　　）
    A、SARS病毒不具有细胞结构，所以其生命活动与细胞无关
    B、一只草履虫只属于生命系统结构层次的细胞水平
    C、一片森林中的桉树苗、小桉树、大桉树组成了一个种群
    D、细胞是一切生物的结构单位和功能单位

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