Question

在组成生物体蛋白质的氨基酸中，酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于：

A．两者的R基组成不同	B．酪氨酸的氨基多
C．两者的结构完全不同	D．精氨酸的羧基多

Answer 1

A

解析试题分析：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上；种类不同区别在R基不同。酪氨酸的R基无极性，疏水，精氨酸是碱性氨基酸，R基有极性，亲水。
考点：考查氨基酸的区别。
点评：难度较小，理解不同氨基酸的区别。