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【题目】酶的分离、提纯有许多步骤,其基本顺序是(

①破碎细胞 ②过滤 ③产品精制 ④提纯 ⑤浓缩 ⑥沉淀

A.①②③④⑤⑥B.①②④⑥⑤③

C.①②⑥④⑤③D.①⑤④⑥③②

【答案】C

【解析】

大多酶是蛋白质,少部分是RNA。蛋白质类酶可以用蛋白质分离纯化的方法,但酶易失活,故分离、纯化需在低温、适宜的pH等条件下进行。

酶的分离、纯化的操作流程为:用物理、化学或酶处理破碎细胞;过滤获取滤液;改变pH或加入硫酸铵使酶蛋白沉淀;通过层析提纯酶蛋白;通过冷冻干燥结晶酶蛋白;获得酶制剂。

综上所述,ABD不符合题意,C符合题意。

故选C

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