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2008年9月11日“三鹿假奶粉”被曝光,该奶粉中含有一种叫三聚氰胺的“假蛋白”化学物质,添加后能够造成蛋白质含量增高的假象。正常蛋白质平均含N16%,这些N主要存在于蛋白质的

A. —CO—NH— B. 游离的氨基

C. 游离的羧基 D. R基

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2016-2017学年安徽省高一12月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

有一条多肽链由p个氨基酸组成,分子式为CxHyOmNnS (n-p>0,m-p>1),这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸:半胱氨酸(C3H7O2NS),丙氨酸(C3H7O2N),天冬氨酸(C4H704N),赖氨酸(C6H14O2N2),苯丙氨酸(C9H11O2N)。水解产物中天冬氨酸的数目是

A. (y+p)个 B. (n+p)个

C. (m-p)个 D. (m-p+1)/2个

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年西藏拉萨市高二上期末生物卷(解析版) 题型:选择题

在一段倒伏的树干上,生活着蘑菇、苔藓、蚂蚁等,这些生物可组成一个( )

A.种群 B.群落 C.生态系统 D.生物圈

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一上学期月考三生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于细胞器的叙述中,不正确的是

A.常用差速离心法分离细胞内各种细胞器

B.溶酶体内含有多种水解酶,能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌\

C.中心体广泛分布于动物及高等植物细胞内,与细胞的有丝分裂有关

D.内质网和高尔基体之所以可以相互转化,原因是具有共同的物质组成和相似的空间结构

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一上学期月考三生物试卷(解析版) 题型:选择题

做实验鉴别细胞死活,常用“染色排除法”。例如:用台盼蓝染色,死细胞会被染成蓝色而活细胞不着色,从而可判断细胞死活。该实验所利用的细胞膜特性或功能是

A.进行细胞间的信息交流

B.保护细胞内部结构

C.流动性

D.选择透过性

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年山西省高一上学期月考三生物试卷(解析版) 题型:选择题

MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”,对青霉素等多种抗生素有抗性。为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响,某兴趣小组的实验设计及结果如下表,下列说法正确的是

组别

培养基中的添加物

MRSA菌

1

100μg/mL蛋白质H

生长正常

2

20μg/mL青霉素

生长正常

3

2μg/mL青霉素+100μg/mL蛋白质H

死亡

A.细菌死亡与否是通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定

B.第2组和第3组对比表明,使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌

C.实验还需设计有2μg/mL青霉素做处理的对照组

D.此实验设计不能揭示蛋白质H的作用机理

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年江西吉安一中高一上第二次段考生物试卷(解析版) 题型:综合题

①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出;

②在蛋白质溶液中,加入双缩脲试剂,溶液呈现特有的颜色;

③DNA溶于10%NaCl溶液,但在95%酒精中呈白色絮状沉淀析出。

实验材料:白萝卜。

实验用具:粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布.

实验药品及试剂:蒸馏水、NaCl、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白质标准样品.

(1)材料处理:称取50g白萝卜洗净切块,加水30mL,用粉碎机粉碎,将匀浆经纱布过滤。

(2)提取:

①向经纱布过滤得到的滤液中加入_______直至沉淀析出.经滤纸过滤,将滤纸上的沉淀物放入试管中,加入1mL蒸馏水,振荡,用于鉴定。

②除去蛋白质的滤液中,加入__________,用玻棒轻轻搅拌,有白色絮状沉淀产生.经滤纸过滤,用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片,用_________鉴定。

(3)鉴定及结果:

①在用于蛋白质鉴定的试管中,加入双缩脲试剂产生紫色反应;同时将________和1mL蒸馏水放入另一试管,加入双缩脲试剂,产生紫色反应.观察到两支试管中颜色基本一致,说明____________。

②在用于DNA鉴定的载玻片上,滴加甲基绿染液,白色絮状沉淀呈现绿色,说明____________。

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年江西吉安一中高一上第二次段考生物试卷(解析版) 题型:选择题

将甲种伞形帽伞藻的A部分与乙种菊花形帽伞藻的B部分嫁接在一起,第一次长出的帽状体呈中间类型,若切除这一帽状体,第二次长出的帽状体为与甲相同的伞形帽。下列分析不正确的是

A.甲、乙两种伞藻细胞均含有多种具膜的细胞器

B.中间类型可能同时含甲、乙两种伞藻的蛋白质

C.若再次切除帽状体,长出的帽状体仍为伞形帽

D.该实验证明了帽状体的形态建成只受细胞核控制

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年河南省豫西名校高二12月联考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图是真核细胞中三种生命活动的示意图,关于下图的叙述不正确的是

A.①②③过程都有碱基互补配对

B.①②③过程不一定都有水生成

C.只有②过程一定发生在细胞质中

D.①②③过程都有酶参与催化

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