Question

2．用2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体（去除细胞壁的植物细胞）体积的变化情况如右图所示．请据图回答：

（1）成熟的植物细胞的原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质．
（2）原生质体体积在A→B段细胞液浓度变大．
（3）在1分钟后，处于2mol/L蔗糖溶液中的细胞，其细胞液浓度将不变，此时，在细胞壁和原生质层之间充满了蔗糖溶液，原因是细胞壁为全透性．要使该细胞复原，应将其置于清水中．
（4）在1分钟后，处于2mol/L乙二醇溶液中的细胞，其原生质体体积的变化是由于乙二醇逐渐进入细胞内，引起细胞液浓度增大．

Answer 1

分析 由图可知，乙二醇溶液中细胞先发生质壁分离，原生质体体积变小，细胞液浓度增大，随后发生质壁分离复原；而用蔗糖溶液，因蔗糖不能进入细胞，只能发生质壁分离．

解答 解：（1）成熟的植物细胞的原生质层包括细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质．
（2）坐标曲线图中0～60s之间，两条曲线均下降，说明2mol/L的乙二醇溶液和2mol/L的蔗糖溶液浓度大于植物细胞细胞液浓度，引起细胞失水，发生质壁分离，而原生质体体积减小，细胞液浓度变大．
（3）2mol/L的蔗糖溶液的坐标曲线，在1分钟后保持不变，且一直小于初始状态时的体积，说明细胞的失水达到最大限度，此后细胞液浓度将不变．由于细胞壁是全透性膜，则在细胞壁与原生质层之间充满了2mol•L^-1蔗糖溶液；将其置于清水或低于细胞液浓度的其他溶液中，细胞吸水，发生质壁分离的复原．
（4）2mol/L的乙二醇溶液的坐标曲线，在60s以后的变化为：原生质体体积不断增大，最后恢复原状，说明60s以后，乙二醇溶液进入细胞，细胞液水势变大，细胞开始吸水，发生质壁分离复原．
故答案为：
（1）细胞膜    液泡膜     两层膜之间的细胞质
（2）变大
（3）不变     蔗糖溶液     细胞壁为全透性     清水
（4）乙二醇      增大

点评 本题以曲线图的形式，考查质壁分离和复原的相关知识，意在考查学生的识图和判断能力，解题的关键是理解细胞质壁分离时原生质体体积变小，质壁分离后复原的原生质层体积先变小后恢复原样，属于中档题．