Question

【题目】用某种酶进行有关实验的结果如下图所示，下列有关说法错误的是（ ）

A. 由图a可知该酶的最适催化温度为30℃

B. 图b和图d能说明该酶一定不是胃蛋白酶

C. 由图d实验结果可知酶具有专一性

D. 由图c可知Cl-和Cu2+对该酶的影响不同

Answer 1

【答案】A

【解析】图a只能说明在这三个温度中，30℃比较适宜，不能说明30℃是最适催化温度，A错误；由题图b曲线可知，酶的最适pH为7，而胃蛋白酶的最适pH是2左右，图d酶能将淀粉水解为麦芽糖，因此该酶一定不是胃蛋白酶，是淀粉酶，B正确；由图d可知，图d酶能将淀粉水解为麦芽糖，而不能水解蔗糖，故说明酶具有专一性，C正确；由图c可知，Cl-是酶的激活剂，Cu2+是该酶的抑制剂，因此Cl-和Cu2+对该酶的影响不同，D正确。