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阅读以下资料,根据细胞膜结构和功能特点,分析回答问题

(1)1895年,Overton研究各种未受精卵细胞的透性时,发现胆固醇、甘油等脂溶性物质容易透过细胞膜,不溶于脂的物质透过细胞膜相对困难;另外有人发现细胞膜会被蛋白酶水解,这些事实表明组成细胞膜的主要成分中有__________。

(2)科学家在进行细胞膜化学成分的分析时,需制备较纯净的细胞膜。从真核细胞分离出纯的细胞膜较为困难,因为会有细胞内其它的膜混杂。哺乳动物细胞内的其它膜有__________(要写全)。而人或哺乳动物的成熟红细胞,没有内膜系统,将其用__________处理后,造成红细胞破裂发生溶血现象,再将溶出细胞外的物质冲洗掉,剩下的结构就是较纯净的细胞膜。

1925年,德国科学家Gorter Grended用丙酮酸将红细胞膜的骨架物质抽提后,将它在空气——水界面上铺成单分子层,发现这个单分子层的面积相当于原红细胞膜表面积的2倍。这个现象说明__________。在空气和水的界面上,该分子排列成单分子层时,组成分子层的分子的排列方向是__________。

(3)有人将小鼠肝细胞间期细胞核破坏,在电镜下观察染色质,发现染色质呈串球状的细丝,其粗度为10 nm。而用同样的方法处理分裂期的细胞,电镜下观察到染色单体由粗度为30 nm的细线螺旋折叠而成的,这个事实说明:__________。

答案:
解析:

  (1)脂类(磷脂)和蛋白质

  (2)细胞核膜、线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜、溶酶体膜 蒸馏水 磷脂分子在细胞膜上呈双分子层 亲水头部向下,疏水尾部向上暴露于空气中;

  (3)染色质和染色体是同一物质在细胞周期不同时期的两种形态(2分)


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