Question

3．下列有关实验的表述不正确的是（　　）

• A． 在“探究细胞大小与物质运输的关系”实验中，随琼脂块增大，琼脂块中变红的体积所占的比例增大
• B． 经健那绿染液处理的口腔上皮细胞中的线粒体依然保持生活状态
• C． 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，不可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
• D． 孟德尔的豌豆杂交试验中将母本去雄的目的是防止自花授粉

Answer 1

分析 探究“细胞大小与物质运输的关系”的实验的目的是通过探究细胞表面积与体积之比，与物质运输速率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因；实验中测量不同大小的琼脂块上NaOH扩散的深度相同；通过模拟实验可看出，细胞体积越小，其相对表面积越大，细胞的物质运输效率就越高；实验所用的琼脂小块上含有酚酞，NaOH和酚酞相遇，呈紫红色．

解答 解：A、在“探究细胞大小与物质运输的关系”实验中，随琼脂块增大，其相对表面积减小，琼脂块中变红的体积所占的比例也变小，A错误；
B、健那绿染液是染色线粒体的活性染料，B正确；
C、碘遇淀粉变蓝色，但是不能检测蔗糖，所以不能用碘液代替斐林试剂，C正确；
D、豌豆属于自花传粉植物，孟德尔的豌豆杂交试验中将母本去雄的目的是防止自花授粉，D正确．
故选：A．

点评 本题考查了探究细胞表面积与体积的关系、观察线粒体和叶绿体、酶的特性、孟德尔遗传实验的相关知识，意在考查对于这些实验的原理、步骤、结果以及注意事项要进行全面的分析和整理，形成网络的能力．