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    20．添加在洗衣粉中的某种酶在低温下活性较低，影响了洗衣粉的洗衣效果．若让你用生物工程的方法改变此酶的特性，首先考虑的是（　　）
    A．基因工程B．蛋白质工程C．诱变D．细胞工程

    分析 1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质）
    2、蛋白质工程的基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白质工程特有的途径；以下按照基因工程的一般步骤进行．（注意：目的基因只能用人工合成的方法）

    解答 解：洗衣粉中酶的化学本是蛋白质，要改造蛋白质，应该采用蛋白质工程技术，即以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．
    故选：B．

    点评 本题考查蛋白质工程的相关知识，要求考生识记蛋白质工程的概念、基本途径等，能结合所学的知识做出准确的判断．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    14．下列甲、乙、丙图分别是基因型为AaBB的某动物细胞的染色体组成和分裂过程中物质或结构变化的相关模式图．请据图回答问题：

    （1）图甲中细胞④的名称是第一极体．
    （2）图甲中细胞①处于图乙AB段，图甲中，处于图乙HI阶段的是③④（填数字）．
    （3）图丙a、b、c中表示DNA分子的是c，图甲中对应图丙Ⅱ时期的细胞是①②，图丙中Ⅱ-Ⅰ，完成了图乙中的BC段的变化．
    （4）现有某药物能专一性地抑制有丝分裂过程中纺锤体的形成，则使用此药物后，细胞的分裂将停留在图乙中CD段．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    13．细胞工程中，选择合适的生物材料是成功的关键．下列选择合理的是（　　）
    A．选择高度分化的动物体细胞进行培养，有利于获得大量细胞
    B．选择传代10～50代以内的细胞作为核移植的供核细胞，可提高克隆动物的成功率
    C．选择一定大小的植物茎尖进行组织培养可获得脱毒苗
    D．选择植物的丛芽进行培养，可实现其细胞产物的工厂化生产

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列说法正确的是（　　）
    A．克隆人在理论上是可以的，在技术上也没有不可逾越的难关
    B．在医学上，通过遗传病基因检测后，进行胎儿性别的选择也是违法的
    C．治疗性克隆和生殖性克隆是一回事
    D．为生男孩而设计试管婴儿符合伦理道德观念

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    15．马拉松长跑是一项超强体育运动，需要运动员有良好的身体素质．下列分析错误的是（　　）
    A．运动员出发后心跳加快，是神经体液调节的结果
    B．运动停止后心跳并不立即恢复到正常，是由于激素调节作用范围广
    C．途中运动员会大量出汗会导致渗透压升高
    D．运动员感到疲劳仍能坚持跑完全程，离不开大脑皮层的控制作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    5．回答下列有关植物生命活动调节的问题．
    （1）植物生长调节剂2，4-D是一种最早应用的选择性除草剂，它在质量浓度为10mg/L的浓度下，可促进植物的生长，具有生长素的生理作用，如果把浓度升高到500-1000mg/L，就可使一些双子叶植物死亡．因此，在农业生产上常常把它作为双子叶杂草的除草剂，同时还可促进单子叶农作物的生长．如图1是单子叶农作物与双子叶杂草对2，4-D浓度的反应曲线，其中表示单子叶农作物的是曲线②（填“①”或“②”）．在施用2，4-D时，应把浓度控制在C-G（填图中字母）所对应的浓度范围内．

    （2）植物不同器官对生长素的敏感性不同．取一正常生长的玉米植株水平放置，由于重力影响了生长素的重新分配，根将向地生长，茎将背地生长．如图2是根、茎对生长素浓度的反应曲线，图示字母中表示根近地侧的是B、茎的远地侧的是C．
    （3）生长素合成过程中有ACC合成酶的合成，而这种酶是乙烯合成所必需的，因此，一定条件下，生长素的合成，会促进乙烯的合成．图3表示某些植物激素对幼苗生长的调节作用，图中a、b、c、d表示促进或抑制．请回答：

    ①图中字母表示促进过程的是ac．
    ②结合c、d两过程分析：高浓度生长素条件下，细胞纵向伸长生长受到抑制可能是生长素和乙烯产生拮抗作用的结果．
    ③研究发现，乙烯的产生具有“自促作用”，即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生，因此，这种乙烯合成的调节机制属于（正）反馈调节．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    12．如图可表示细胞工程技术的过程，请据图回答：
    （1）若A、B为经纤维素酶去除了细胞壁的结构，则A、B到结构C的过程体现了细胞膜的流动性，形成的D细胞还要应用植物组织培养技术培养成杂种植株．
    （2）若A细胞为骨髓瘤细胞，B是能产生抗体的B淋巴细胞，在A、B到C的过程中形成的C有3种（仅限于两个细胞的融合），用来培养的D细胞应为特定的杂交瘤细胞，需要在特定
    的液体（填“固体”或“液体”）培养基中筛选出这种细胞．
    （3）在上述单克隆抗体制备过程中，还应用了细胞工程的动物细胞融合技术和动物细胞培养技术．

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    9．下列有关发酵技术在食品加工中应用的叙述，错误的是（　　）
    A．为了避免杂菌污染，乳酸菌发酵成酸奶时在牛奶中添加一定量的抗生素
    B．为了提高果酒品质，挑选新鲜葡萄去除枝梗后用蒸馏水反复冲洗再榨汁
    C．为了防止果酒变酸，果酒发酵排气时应避免空气进入及发酵引起的升温
    D．为了保证腐乳优质，腐乳装瓶时在瓶口瓶底铺厚食盐并提高卤汤中酒精含量

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列有关现代生物进化理论内容的叙述中，正确的一项是（　　）
    A．突变和基因重组使种群产生定向变异，为新物种形成提供材料
    B．自然选择决定生物进化的方向，可定向改变种群的基因频率
    C．共同进化都是通过物种间的生存斗争来实现的
    D．长期的地理隔离一定会导致新物种的形成

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