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    下列对腐乳实验操作过程的叙述，错误的是（ ）

    A．前期发酵，将笼屉中的温度控制在15～18℃

    B．豆腐块分层摆放，逐层加盐，层数加高盐量不变

    C．卤汤中的酒量应控制在12%左右

    D．腌制腐乳的玻璃瓶冲洗后要用沸水消毒，装瓶后密封，瓶口通过酒精灯火焰

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．如图表示某物种迁入新环境后，种群增长速率随时间的变化关系．在第10年时经调查该种群数量为200只，估算该种群在此环境中的环境容纳量约为（　　）
    A．100 只B．200 只C．300 只D．400 只

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子．生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用．以上事实可以说明（　　）
    ①碳元素参与生物体内所有化合物的组成
    ②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
    ③碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素
    ④碳元素是组成生物体有机化合物的最基本元素．
    A．②③④B．③④C．①②④D．②④

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    15．请据下式回答与基因工程有关的问题：
    甲种生物的蛋白质mRNA$\stackrel{①}{→}$目的基因$\stackrel{②}{→}$与质粒DNA重组$\stackrel{③}{→}$导入乙种生物的细胞$\stackrel{④}{→}$获得甲种生物的蛋白质
    （1）①过程属于中心法则中的逆转录，②过程需要的工具酶是限制酶和DNA连接酶；
    （2）如果乙种生物为细菌，则在导入目的基因之前需要先用氯化钙处理细菌，其目的是使细菌变为感受态细胞；
    （3）如果乙种生物为植物，则需要构建重组Ti质粒，利用Ti质粒作为载体是由于该质粒上具有T-DNA，它能将目的基因整合到受体细胞的染色体上；
    （4）检测乙种生物细胞中是否产生了甲种生物蛋白质的方法是抗原-抗体杂交．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川省高二下调研（3月份）生物试卷（解析版） 题型：选择题

    关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（ ）

    A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌

    B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯

    C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板

    D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川省高一下入学生物试卷（解析版） 题型：综合题

    现有4支试管A、B、C、D，先向各试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按图中所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验．请分析回答下列问题：

    （1）出现砖红色沉淀的试管有 ．

    （2）试管A、B形成对照，说明酶具有 ．试管A、C形成对照，说明高温会破坏酶的 进而使酶失去活性．

    （3）在加入斐林试剂检验之前，试管D中剩余的物质有水、多肽、 ．

    （4）除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果．图1为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图2为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的曲线．

    ①据图1分析可推测，竞争性抑制剂与 具有类似结构因而能与酶的活性位点相结合．非竞争性抑制剂降低酶活性的机理与 （选填“高温”、“低温”、“强酸”）对酶活性抑制的机理相同．

    ②图2中代表在酶中添加了竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂的曲线分别是 、 ．当底物浓度相对值大于15时，限制曲线甲酶促反应速率的主要因素是 ．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川省高一下入学生物试卷（解析版） 题型：选择题

    如图是某同学用紫色洋葱鳞片叶的外表皮做“植物细胞的吸水和失水”实验中所观察到的细胞图，下列叙述正确的是（ ）

    A．图中1、2、6组成了细胞的原生质层

    B．图中细胞处于质壁分离状态，此时7处的浓度一定大于6处的浓度

    C．图中1是细胞壁，6处充满了蔗糖溶液

    D．图中7是细胞液，在细胞发生质壁分离过程中，其颜色逐渐变浅

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年四川省高一下入学生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（ ）

    A．孕妇胎盘中的羊水属于自由水

    B．收获的小麦种子晒干入仓，晒掉的是自由水

    C．缺铁性贫血是因为体内缺少铁元素，血红蛋白不能合成

    D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列有关水和无机盐的调节不正确的是（　　）
    A．当细胞外液渗透液升高时，下丘脑分泌抗利尿激素增多
    B．当细胞外液渗透液升高时，垂体分泌抗利尿激素增多
    C．血钾升高时，肾上腺皮质分泌的醛固酮浓度增加
    D．水和无机盐的调节器官主要是肾脏

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