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    13．有人做了以下的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相同的试管，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
    酶溶液的pH12345
    蛋白块消失的时间（min）139114560
    （1）请根据表中数据，在坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线．
    （2）提供2种使实验能在更短时间内完成的方法：适当提高温度以增加酶的催化活性；提高酶的浓度；将蛋白块切得更小些，以增加蛋白酶和蛋白质的接触面积． 
    （3）如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应补充怎样的对照实验？
    另取若干不含酶，但pH各不相同的试管，每支试管中均加一块1cm3的正方体凝固的蛋白块，即给原来的每支试管都设计相应的对照实验．
    （4）除了本实验外，请另外设计一种简便易行的方案来测定pH对酶活性的影响：用H2O2酶催化H2O2分解，改变pH，检测氧生成量的变化．

    分析 根据题中实验设计可以看出，本实验的自变量为溶液的PH，因此实验探究的是溶液PH值对胃蛋白酶活性的影响．表中结果看出，在PH为2时，蛋白块消失的时间最短，因此胃蛋白酶的最适宜PH在2左右．
    本实验中自变量为溶液的PH，因变量为蛋白块消失的时间，温度、蛋白块的大小、胃蛋白酶溶液的量等均属于无关变量，实验中无关变量均保持相同且适宜．

    解答 解：（1）根据表中数据，横轴为pH，纵轴为酶的活性，坐标图见答案．
    （2）蛋白块消失的时间越短对应酶的活性越大．酶的活性除了受pH影响之外，还受温度的影响，也与酶和反应物的接触面积大小有关．所以适当提高温度以增加酶的催化活性，提高酶的浓度，能够使实验能在更短时间内完成．
    （3）实验组与对照组要排除酶之外的其他因素的作用，则对照组除不加入酶或先使酶失活之外，其余条件都应相同．所以补充的对照实验为将胃蛋白酶溶液加热，使酶失去活性后再加入各试管（或“将胃蛋白酶溶液改为清水”或“蒸馏水”等）．
    （4）另外一种简便易行的方案为用H2O2酶催化H2O2分解，改变pH，检测氧生成量的变化．
    故答案为：

    （1）
    （2）适当提高温度以增加酶的催化活性；提高酶的浓度（或“将蛋白块切小些，以增加蛋白酶和蛋白质的接触面积”等）
    （3）将胃蛋白酶溶液加热，使酶失去活性后再加入各试管（或“将胃蛋白酶溶液改为清水”或“蒸馏水”等） 
    （4）用H2O2酶催化H2O2分解，改变pH，检测氧生成量的变化

    点评 本题考查了探究影响酶活性因素的相关实验，意在考查考生分析实验表格的能力和实验探究的能力，难度适中．考生在做此类题型是注意运用单一变量和对照性原则进行分析．

    练习册系列答案
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    A．细胞膜上的糖蛋白能识别糖皮质激素并传递信息

    B. 血糖浓度降低时，糖皮质激素的分泌量将会增加

    C. 糖皮质激素与受体结合后对基因的表达起催化作用

    D. 糖皮质激素进入细胞核后为基因的表达提供了能量

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．根据如图所示碳循环的部分过程进行的有关分析，不正确的是（　　）
    A．生物群落内部进行碳循环的物质形式是二氧化碳
    B．参与②过程的生物包括生产者、消费者和分解者
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    D．开发太阳能、水能、核能等新能源，可减少人类对①过程的依赖

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系．
    时间（ms）0306090120150180
    钙含量（mmol/mL）07.82.20.5000
    肌肉力量（N）02.053.52.10.50
    表中数据可以说明（　　）
    A．细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大
    B．肌肉收缩力量随时间不断增强
    C．在人体内，钙以离子形式参与人体各种生理功能
    D．肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．以下关于染色体组、单倍体、二倍体、多倍体的叙述，错误的是（　　）
    A．一个染色体组中不含同源染色体
    B．体细胞中含有2个染色体组的个体称为二倍体
    C．单倍体的体细胞中可能不止一个染色体组
    D．低温或秋水仙素处理萌发的种子或幼苗可能得到多倍体

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．把兔控制血红蛋白合成的信使RNA加入到大肠杆菌的提取液中，结果能合成出兔的血红蛋白，这说明（　　）
    A．大肠杆菌的遗传物质是RNA
    B．兔和大肠杆菌共用一套遗传密码子
    C．兔的RNA和大肠杆菌的RNA携带相同的遗传信息
    D．兔控制血红蛋白合成的基因能进人大肠杆菌

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．由单个杂交瘤细胞传代培养产生的细胞群可称之为（　　）
    A．有限细胞系B．有限细胞株C．连续细胞株D．连续细胞系

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    20．如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（　　）
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    B．b是蛋白质的基本单位--氨基酸
    C．多肽中b的数目等于c的数目
    D．蛋白质的结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因

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    20．从某一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y，已知细胞中X的含量大于Y，用胃液处理，X被分解而Y不变．X含有化学元素N，有的还含有S，Y含有化学元素N和P，它们与碘都没有颜色反应．下列有关X、Y的叙述，错误的是（　　）
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