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用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液,通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶,下列相关叙述错误的是


  1. A.
    蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关
  2. B.
    酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
  3. C.
    此发酵过程为厌氧发酵
  4. D.
    培养液中只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:单选题

在一个简单的反射弧中,只有感觉神经元A和运动神经元B,则A接受刺激后,兴奋的传导方向是


  1. A.
    A的树突→B的轴突
  2. B.
    B的轴突→A的轴突
  3. C.
    B的轴突→A的树突
  4. D.
    A的轴突→B的树突或胞体

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列有关蛋白质多样性的叙述中,最准确的是


  1. A.
    氨基酸的种类不同,数目成百上千
  2. B.
    氨基酸的排列千变万化
  3. C.
    多肽链的空间结构千差万别
  4. D.
    以上都对

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

用显微镜观察黑藻幼叶的细胞质时,可以看到叶绿体随细胞质的流动而流动,如果改变光照强度,当强度大大增强时,叶绿体除了随细胞质流动以外,还可能有何变化


  1. A.
    椭球形的长径与光线垂直
  2. B.
    椭球形的长径与光线平行
  3. C.
    叶绿体的长径和短径与光线的关系是随机的
  4. D.
    椭球形的短径与光线平行

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

用显微镜观察洋葱根尖细胞有丝分裂装片时,发现大部分细胞处于分裂的间期,只有少数细胞处于分裂期的不同时期,原因是


  1. A.
    细胞分裂有严格的时间性,该实验材料的取材时间不好
  2. B.
    细胞周期中,间期所占时间明显长于分裂期
  3. C.
    分裂间期和分裂期的细胞没有明显的界限
  4. D.
    分裂期细胞不稳定,容易破裂死亡

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

有关病毒的叙述中,正确的是


  1. A.
    病毒是最简单的原核生物
  2. B.
    病毒侵入人体后分泌毒素危害健康
  3. C.
    病毒侵入细胞能大量增殖并导致细胞死亡
  4. D.
    病毒可作为生态系统的分解者

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

关于单体脱水缩合形成多聚体的过程中说法错误的是


  1. A.
    氨基与五碳糖可以为形成水提供H元素
  2. B.
    羧基与磷酸可以为形成水提供0与H元素
  3. C.
    蛋白质具有两性与肽链的氨基端和羧基端有关
  4. D.
    氨基酸中R基团中氨基可以参与脱水缩合

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

(多选)下列说法正确的是


  1. A.
    培育三倍体转基因鱼可以防止基因在同种个体中扩散
  2. B.
    设计试管婴儿主要解决不孕不育问题
  3. C.
    为保护生态环境,我国西部干旱荒漠地区大片耕作区将退耕,随着时间的推移,退耕地上最终一定演替出森林
  4. D.
    固定化细胞与固定化酶相比,固定化细胞对酶的活性影响更小

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科目:高中生物 来源: 题型:单选题

下列有关细胞各部分功能的叙述,不正确的是


  1. A.
    细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢的控制中心
  2. B.
    线粒体和叶绿体都是植物根细胞中与能量转化有关的细胞器
  3. C.
    细胞质是活细胞新陈代谢的主要场所
  4. D.
    细胞膜与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系

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