Question

15．紫色洋葱是生物学中常用的实验材料．它的叶分两种：管状叶伸展于空中，进行光合作用；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，富含营养物质．以紫色洋葱为材料进行了下列相关实验，请分析下列叙述正确的是（　　）
①观察DNA和RNA在细胞中的分布  ②观察植物细胞的质壁分离
③绿叶中色素的提取和分离      ④观察根尖分生组织细胞的有丝分裂．

• A． 取新鲜的洋葱管状叶，加少许石英砂和无水乙醇，研磨液呈黄绿色，于是判断是管状叶用量太少导致
• B． 在①和④这两个试验中均用到了盐酸，盐酸的浓度相同，作用不同
• C． 可用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞观察DNA和RNA的分布
• D． 紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是因为液泡里的色素发生了渗透作用

Answer 1

分析 1、根据题干分析，管状叶伸展于空中，进行光合作用，说明含有叶绿体；鳞片叶层层包裹形成鳞茎，外层表皮细胞含有紫色液泡，可观察质壁分离和复原；内表皮细胞无色素，可观察DNA、RNA在细胞中的分布．
2、用甲基绿、吡罗红混合染液对细胞染色，DNA被甲基绿染成绿色，RNA被吡罗红染成红色，

解答 解：A、提取和分离绿叶中的色素，所用的实验材料是管状叶，含有色素较多；无水乙醇（丙酮）能溶解色素；CaCO₃的目的防止研磨过程中叶绿素遭到破坏．该实验没有加CaCO₃，故在研磨过程中叶绿素被破坏，研磨液呈黄绿色，A错误；
B、在观察DNA、RNA在细胞中盐酸的浓度是质量分数为8%，盐酸在观察DNA、RNA在细胞中的分布实验中的作用是增大细胞膜的通透性，加入染色剂进入细胞，而在观察植物细胞有丝分裂实验中盐酸的浓度是质量分数是15%，作用是解离，B错误；
C、若观察DNA、RNA在细胞中的分布状况，需要用甲基绿和吡罗红染色，使得细胞核成绿色，细胞质成红色，则理想材料为紫色洋葱鳞片叶的内表皮，没有色素．C正确；
D、紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离复原过程中，细胞液颜色变浅是因为水分子通过渗透作用，进入液泡里，从而使色素浓度减小，D错误．
故选：C．

点评 本题以洋葱为载体，考查必修1教材中《提取和分离绿叶中的色素》《观察细胞的质壁分离及复原》《观察DNA、RNA在细胞中的分布》《观察有丝分裂》实验，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，属于中档题．