某物质常温下能分解果肉细胞壁中的果胶.提高果汁产出量.使果汁变得清亮.对该物质的叙述正确的是A．由氨基酸和核苷酸组成B．能分解果肉细胞壁中的纤维素C．在低温条件下会失去活性D．在蛋白酶作用下可能会被降解题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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某物质常温下能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产出量，使果汁变得清亮，对该物质的叙述正确的是

A．由氨基酸和核苷酸组成

B．能分解果肉细胞壁中的纤维素

C．在低温条件下会失去活性

D．在蛋白酶作用下可能会被降解

【解析】

试题分析：果胶是细胞壁的组成成分之一，能水解果胶的物质应该是酶，酶的化学本质是蛋白质，由氨基酸组成，A错误；酶具有专一性，不能分解纤维素，B错误；酶在低温下活性被抑制，C错误；蛋白质能被蛋白酶分解，D正确。

考点：本题考查酶的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

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（2）该种群中控制灰身与黑身、棒眼与正常眼的基因分别位于___________，在果蝇的正常细胞中，可能不含控制棒眼与正常眼基因的是__________________。

（3）亲代雌果蝇的基因型为_______________，F1中黑身棒眼雌雄果蝇随机交配，F2的表现型及比例为______________。

（4）有个棒状眼雌果蝇CIB品系XBXb，其细胞中的一条X染色体上携带隐性致死基因e，且该基因与棒状眼基因B始终连锁在一起，如图所示。

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