[题目]下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述.正确的是A．无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜B．光合作用的产物--淀粉是在叶绿体外合成的C．细胞呼吸过程中有机物中的化学能全部转变为ATP中的化学能D．夏季连续阴天,大棚中白天适当增加光照.夜晚适当降低温度.可提高作物产量题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】下列关于植物光合作用和细胞呼吸的叙述，正确的是

A．无氧和零下低温环境有利于水果的保鲜

B．光合作用的产物——淀粉是在叶绿体外合成的

C．细胞呼吸过程中有机物中的化学能全部转变为ATP中的化学能

D．夏季连续阴天,大棚中白天适当增加光照，夜晚适当降低温度，可提高作物产量

【答案】D

【解析】无氧条件下植物细胞无氧呼吸产生酒精对水果细胞有毒害作用，零下低温易引起细胞结冰，二者均不利于水果的保鲜，A错误；淀粉是光合作用的产物，在叶绿体内合成，B错误；细胞呼吸过程中化学能转变为热能和化学能储存在ATP中，C错误；夏季连续阴天，大棚中白天适当增加光照，以增加光合作用，夜晚适当降低温度，以降低呼吸消耗，可提高作物产量，D正确。

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C. 人体内合成蛋白质所需的20种氨基酸都必须从外界环境中直接获取

D. 两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

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（1）在制作腐乳时选择的豆腐含水量要适宜，如果含水量过多，则．
（2）传统的制作过程中，豆腐块上生长的毛霉来自．而现代的腐乳生产是在严格的无菌条件下，将优良的毛霉菌种接种在豆腐上，这样可以避免，保证产品的质量．
（3）在腐乳制作过程中，为了抑制杂菌生长，也使腐乳具有独特的香味，需要在腐乳浸液中加入；为了调节风味，也具有防腐作用，需要在腐乳浸液中加入；为了析出豆腐中的水分，使豆腐变硬，也抑制微生物生长，避免豆腐块腐败变质，需要在腐乳浸液中加入．
（4）在腐乳制作过程中毛霉生长阶段，温度应控制在大约．
（5）卤汤中的酒含量一般控制在左右，如果含量过高则会．