Question

根据如图回答问题．

（1）该化合物的名称

 

，图中A表示

 

，D表示

 

（2）图中表示R基的字母是

 

，表示肽键的字母是

 

．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做

 

，在这个过程中形成的化学键的结构式是

 

．
（4）形成该化合物时脱去

 

分子的水，相对分子质量减少了

 

．
（5）组成这类化合物的基本单位的结构通式是

 

．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图：图示为化合物的结构简式，其中A是氨基（-NH₂）；B、C和G表示R基团（依次是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃）；E和F是肽键（-CO-NH-）；D是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）由以上分析可知，图中A是氨基，D是羧基；该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成，称为三肽．
（2）由以上分析可知，BCG表示R基，EF表示肽键．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合，在这个过程中形成的化学键为肽键，其结构式是-CO-NH-．
（4）该化合物合成过程中脱去2个水分子，相对分子质量减少2×18=36．
（5）组成这类化合物的基本单位是氨基酸，其结构通式为．
故答案为：
（1）三肽   氨基     羧基          
（2）BCG   EF
（3）脱水缩合-CO-NH-
（4）2  36    
（5）

点评：本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式和脱水缩合的过程，能准确判断图中各字母的含义；掌握脱水缩合过程中的相关计算．