Question

14．在生物体中脂肪比糖类更适于做储能物质的原因不包括（　　）

• A． 同质量的脂肪比糖类含能量多
• B． 脂肪疏水，而糖类亲水，故前者在细胞中占体积小
• C． 脂肪不能被氧化分解，这样有利于长期保存
• D． 必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能

Answer 1

分析 解答时从元素种类和产生能量来考虑，葡萄糖中只含有C、H、O，脂肪只含有C、H、O，脂肪和葡萄糖相比，脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高，等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时，脂肪耗氧量多，产生的能量多．

解答 解：A、脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高，同质量的脂肪比糖类含能量多，A正确；
B、脂肪疏水，而糖类亲水，故前者在细胞中占体积小，B正确；
C、脂肪也能被氧化分解提供能量，C错误；
D、必要时脂肪可直接氧化分解供能，也可转化为糖类供能，D正确．
故选：C．

点评 本题考查了脂肪和糖类的比较，意在考查学生的识记和理解能力，试题难度一般．