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    下列对生物的生理活动及构成生物体的化合物叙述正确的是（　　）
    A、大肠杆菌在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATP
    B、用蛋白酶处理生物膜可改变其组成，不改变其通透性
    C、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
    D、果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞主动吸收糖分的结果
    考点：有氧呼吸的过程和意义,蛋白质分子结构多样性的原因,细胞膜的成分,生物膜的功能特性
    专题：
    分析：大肠杆菌属于原核细胞，没有线粒体，但在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATP；用蛋白酶处理可分解膜上的蛋白质，含有物质运输的载体，从而改变细胞膜的通透性；蛋白质多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构有关．
    解答： 解：A、大肠杆菌属于原核细胞，没有线粒体，但在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成ATP，A正确；
    B、用蛋白酶处理可分解膜上的蛋白质，含有物质运输的载体，从而改变细胞膜的通透性，B错误；
    C、蛋白质多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构有关，细胞内氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质，C错误；
    D、果脯在腌制中慢慢变甜，是细胞膜失去选择透过性糖分扩散进入细胞的结果，D错误．
    故选：A．
    点评：本题是对于原核生物、细胞膜的成分、蛋白质多样性的原因的相关知识的考查，把握知识点间的内在联系，并利用相关知识进行合理推理做出判断或得出正确结论的能力 是本题考查的重点．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    在同一区域中生长着两种杜鹃花，一种在6月初开花，另一种在6月末开花，人工条件下它们能杂交成功，但自然状况下不能杂交．这种现象属于（　　）
    A、共同进化B、竞争
    C、遗传变异D、生殖隔离

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于生态系统成分的说法正确的是（　　）
    A、水、太阳能、热能等不属于生态系统的成分
    B、消费者的存在能够加快生态系统的物质循环
    C、生产者都属于自养型生物，动物、微生物都属于异养型生物
    D、细菌、真菌都属于分解者，动物都属于消费者，植物都属于生产者

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述正确的是（　　）
    A、衰老的生物体中，细胞都处于衰老状态
    B、被病原体感染的细胞的清除是通过细胞凋亡来完成的
    C、细胞凋亡和细胞坏死都是细胞的正常生命活动
    D、人体内只有癌细胞具有与癌有关的基因

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    科学家用15N的硝酸盐作为标记物浸泡蚕豆幼苗，追踪蚕豆根尖细胞分裂情况，得到蚕豆根尖分生区细胞连续分裂数据如图，则下列叙述正确的是（　　）
    A、蚕豆根尖细胞分裂的一个细胞周期为19.3h
    B、高尔基体、线粒体、叶绿体在第19.3h～第21.3h中活动旺盛
    C、蚕豆根尖细胞的DNA分子结构稳定性最低的时期是第0h～第2h
    D、基因重组发生在第19.3 h～第21.3h

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列不属于蛋白质加工过程的是（　　）
    A、在凝血酶的作用下使纤维蛋白原变为纤维蛋白的过程
    B、在H+的作用下使胃蛋白酶原变为胃蛋白酶的过程
    C、新生多肽链之间或内部形成二硫键的过程
    D、唾液淀粉酶在胃蛋白酶的作用下形成多肽的过程

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列生理反应的场所肯定为细胞器的是（　　）
    A、丙酮酸的氧化分解
    B、肽键的形成
    C、有氧呼吸
    D、二氧化碳的固定

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于细胞的组成元素和化合物的说法，正确的是（　　）
    A、组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中N是最基本的元素
    B、青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同
    C、水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料
    D、组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长．请回答以下与发酵有关的问题：
    （1）某同学利用柑橘制作果酒，考虑到柑橘的糖含量不足，在制作过程中加入一定量的糖，加糖的主要目的是
     
    ．为保证发酵过程的安全，发酵阶段需要适时拧松瓶盖，但不能完全打开，其主要目的是
     
    ，实际操作中发现随着发酵时间的推移拧松瓶盖间隔时间延长，其原因是
     
    ．
    工业生产果酒时，为有利于水果的压榨、果酒清澈，透明无沉淀，可加入
     
    酶．
    （2）喝剩果酒放置时间长后酒味变酸的原因是
     
    ．
    （3）某学习小组同学用固定化的酵母细胞发酵无菌麦芽汁制作酒，发酵条件符合操作要求，10天后检查发酵瓶发现麦芽汁几乎无酒味，请分析发酵失败可能的原因：
    ①
     

    ②
     

    （4）该小组同学用琼脂作载体，用包埋法固定α-淀粉酶来探究固定化酶催化效果．实验结果如下：（注：假设加入试管中的固定化淀粉酶量与普通α-淀粉酶量相同）
    1号试管2号试管
    固定化淀粉酶√
    普通α-淀粉酶√
    淀粉溶液√√
    60℃保温5分钟，取出冷却至室温，滴加碘液
    现象变蓝不变蓝
    ①该实验设计体现了原则
     
    ．
    ②分析1号试管变蓝的原因：
     
    ．
    （5）在血红蛋白的提取和分离实验中，从红细胞中释放出血红蛋白常用的方法是
     
    ，纯化蛋白质常用的方法是
     
    ．

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