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完成下面有关蛋白质分子的概念图.
考点:蛋白质分子的化学结构和空间结构
专题:
分析:分析题图可知,C、H、O、N元素组成蛋白质的基本单位氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质,蛋白质结构多样性决定其功能的多样性;然后结合选项进行解答.
解答: 解:蛋白质主要由 C、H、O、N4种元素组成,很多蛋白质还含有P、S元素,有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素.
构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.由于氨基酸上的侧链基团不同,所以构成氨基酸的种类最多有20种.结构通式为:
氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽,连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键,用化学式-NH-CO-表示.
蛋白质结构多样性的原因是:组成不同蛋白质的氨基酸数量不同,氨基酸形成肽链时,不同种类氨基酸的排列顺序千变万化,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别.蛋白质结构多样性决定了蛋白质功能的多样性,而蛋白质结构多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性.
故答案为:
点评:本题是蛋白质的元素组成、基本单位和形成过程的综合应用,蛋白质形成的过程要与翻译的具体过程结合起来理解应用,由于蛋白质遗传物质控制合成的,蛋白质多样性是细胞多样性直接原因,遗传物质多样性是根本原因.
练习册系列答案
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 A口腔上
皮细胞
B洋葱叶
肉细胞
C脊髓灰
质炎病毒
D豌豆根
毛细胞
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核苷酸5种8种8种8种
A、口腔上皮细胞
B、洋葱叶肉细胞
C、脊髓灰质炎病毒
D、豌豆根毛细胞

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