Question

【题目】根据下图回答问题：

（1）图中A表示____________，D表示____________。（写出基团的中文名称）

（2）由氨基酸分子形成该化合物的反应叫做____________。

（3）图中表示R基团的字母是______________，表示肽键的字母是______。

（4）该化合物是由____________种氨基酸组成的。

（5）该化合物有肽键______________个。

（6）该化合物有氨基______________个，羧基______________个。

（7）形成该化合物脱去水分子______________个。

Answer 1

【答案】氨基 羧基 脱水缩合 B C G E F 2 2 1 2 2

【解析】

分析题图，发现图中含有两个肽键（-CO-NH-）E和F，因此判断该化合物由三个氨基酸组成，再根据氨基酸的结构通式，可以判断出图中的氨基、羧基和R基。

（1）根据氨基酸的结构通式可知，图中A表示氨基，D表示羧基。

（2）由三个氨基酸分子形成该化合物的反应叫做脱水缩合。

（3）图中表示R基团的字母是B、C、G，表示肽键的字母是E、F。

（4）根据R基的种类可以判断该化合物是由2种氨基酸组成的。

（5）根据肽键的结构式，该化合物有肽键2个。

（6）该化合物有氨基（-NH2）1个，羧基（-COOH）2个。

（7）氨基酸通过脱水缩合反应，脱去一分子水的同时，合成一个肽键，因此形成该化合物脱去水分子2个。