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    发酵过程的中心阶段是（　）

    A．菌种的选育

    B．扩大培养和接种

    C．发酵过程

    D．分离提纯

     

    答案：C
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    科目：高中生物 来源：生物教研室 题型：013

    发酵过程的中心阶段是（　）

    A．菌种的选育

    B．扩大培养和接种

    C．发酵过程

    D．分离提纯

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    以下是发酵工程生产产品的流程图。据图回答：

    （1）能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的，①是_________；高产青霉素菌是通过②培育的，②是_________，③是_________。

    （2）④表示_________，⑤表示_________。

    （3）整个过程的中心阶段是发酵，在此阶段需要随时取样、检测_________等，以了解发酵进程，还要及时添加_________，同时严格控制_________。

    （4）若⑥是单细胞蛋白的话，⑦是_________。氨基酸、维生素属⑦中的_________产物。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如下图所示为发酵工程生产产品的流程图：

    （1）能生产人生长激素的工程菌是通过①培养的，①是____________________________ ；高产青霉素菌种是通过②培育的，②是__________________，③是______________________。

    （2）整个过程的中心阶段是_________，要随时取样检测培养基中的细菌数目、产物浓度等。同时，要严格控制______________________________________和通气量、转速等发酵条件。

    （3）若⑥是单细胞蛋白的话，则的本质是⑥是_________________，分离方法如__________；氨基酸、维生素属⑦中的产物，则⑦是______________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    发酵过程的中心阶段是（）


    1. A.
      菌种的选育
    2. B.
      扩大培养和接种
    3. C.
      发酵过程
    4. D.
      分离提纯

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