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某学生完成了下面的实验:他用碘液检验一块干面包,面包变成了深蓝色.然后他嚼碎了另一块干面包,并用本尼迪溶液(一种用来检验麦芽糖的试剂)检验之,嚼碎的面包变成了红色(麦芽糖与试剂反应的颜色),因此,他作出结论,认为当面包被嚼碎时淀粉变成了麦芽糖.这位学生的实验设计的错误在于(  )
A、未对唾液做淀粉检验
B、未对嚼碎的面包做淀粉检验
C、未考虑面包的制作时间
D、未对干面包做麦芽糖的检验
考点:酶的特性
专题:
分析:本题是对唾液淀粉酶的作用和淀粉水解产物的考查,先根据题干信息分析出实验目的,实验原理,然后根据实验设计的对照原则和单一变量的原则,对该同学的实验步骤进行分析、评价和完善.
解答: 解:分析通过信息可知,该同学的实验目的是探究淀粉水解的产物,分析该同学的实验步骤可知,该同学设计了2组实验,一组是用碘液检测干面包的成分含有淀粉,另一种是用本尼迪试剂检测嚼碎的干面包含有麦芽糖,该实验没有对未嚼碎前的干面包进行麦芽糖成分的鉴定,不能排除干面包本身含有麦芽糖的可能.
故选:D.
点评:本题的知识点是对于实验设计的对照性原则,对于实验设计的对照想原则的理解和应用是解题的关键.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

下列是某化合物的结构简图,据图回答

(1)此化合物的名称是
 
.组成该化合物的氨基酸有
 
种,结构通式是
 

(2)图中④的名称是
 
;图中表示R基的代号是
 

(3)形成该化合物的生物化学反应叫做
 
,在这个过程中,相对分子质量减少了
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

信息传递在生态系统中的作用有(  )
A、增加生态系统的多样性
B、生物种群的繁衍离不开信息传递
C、调节生物的种间关系
D、增加生态系统中基因的多样性

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科目:高中生物 来源: 题型:

肝细胞与小麦叶肉细胞的有丝分裂过程相比较,主要不同点集中在(  )
A、前期和中期
B、末期和间期
C、前期和末期
D、末期和中期

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科目:高中生物 来源: 题型:

利用同位素作为示踪元素,标记特定的化合物以追踪物质运动和变化过程,这种方法叫作同位素标记法.下列科学家所选择使用的同位素及得到的相关结论,不正确的是(  )
选项 同位素 标记方式              应 用
A  35S 标记整个噬菌体   证明DNA是遗传物质
  B  15N 标记DNA   证明DNA分子半保留复制方式
  C  14C 标记CO2   获知碳原子在光合作用中的转移途径
  D  18O 标记CO2和H2O 证明光合作用所释放的O2全部来自于水
A、AB、BC、CD、D

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城市生活垃圾要做到分类、回收、利用,实现废物资源化利用.与该做法关系最密切的生态工程原理是(  )
A、物种多样性原理
B、整体性原理
C、系统学原理
D、物质循环再生原理

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08年9月“三鹿”婴幼儿奶粉受污染事件震惊全国,部分食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症.究其原因是因为在奶粉中掺入非食用的三聚氰胺(C、N、H.)冒充蛋白质.三聚氰胺是“含氮之王”,在小分子有机化合物中,它含有的N最高,达到了66.7%,而一般蛋白质中含N量为16%.400g奶粉中加入了1g三聚氰胺,相当于增加4.1g蛋白质,这对人体及婴幼儿非常有害.
某研究性学习小组想用实验方法鉴定市场E奶粉的成分和蛋白盾含嚣是否符合标准.
(1)如果该奶粉中含有葡萄糖,则用
 
试剂检验,会出现
 
沉淀.
(2)如果该奶粉中含有淀粉,则用碘液检验,会出现
 
 色.
(3)如果该奶粉中含有蛋白质,则用
 
试剂检验,会出现
 
色.
(4)通过以上鉴定,并不能判定奶粉中蛋白质含量是否符合标准,还必须对其蛋白质含量进行鉴定.现提供一瓶合格的奶粉样品,请你设计一个方案,鉴定待测奶粉蛋白质含量是否合格?
 

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I某植物生理学家通过长期的研究,绘制出了图1(表示在正常情况和干旱缺水时光照强度与玉米光合作用强度的关系)和表(表示大豆对N、P、K三种矿质元素的需求量以及根吸收量与植物生长情况的影响).回答下列相关问题:

无素 N(g) P(g) K(g)
需求量 20 10 6
根吸收量 6 10 6
大豆生长状况 正常
(1)当干旱缺水时,光照强度与玉米光合作用强度的关系可用甲图中的
 
曲线表示.
(2)给玉米植物提供14CO214C首先出现在
 
化合物中,若改变某种实验条件,14CO2中的14C仍能转换到该化合物中,但转移到葡萄糖中的量减少甚至停止,则改变的条件最可能是
 

(3)从表1中可看出,大豆根从土壤中吸收的N元素量小于大豆对N元素的需求量,但仍能正常生长,这是因为
 
能够对其补充.
(4)减少化肥的使用是今后生产粮食的方向,科研人员可采用
 
途径获得某种基因,然后通过基因工程改良玉米、水稻等农作物,从而减少氮肥的使用.
(5)如果玉米细胞中某种蛋白质含有198个氨基酸;硝化细菌中也有一种蛋白质含有198个氨基酸,控制两种蛋白质合成的基因相比较,
 
含有的脱氧核苷酸数目多.
(6)玉米种皮的颜色是由细胞中的色素决定的,已知该色素不是蛋白质.那么基因控制种皮的颜色是通过控制
 
的合成来实现的.
Ⅱ赤霉素(GA)能促进大豆茎节间的伸长,生长素(IAA)也可以促进茎的伸长.某同学设计了如下实验来验证:赤霉索与生长素具有协同作用.
实验步骤:
(1)取生长状况相同的大豆幼苗若干,切取等长的同一部位的茎段,均分为三组,放入相应的三个培养皿中,编号为甲、乙、丙.
(2)甲组加入适量、适宜浓度的生长素,乙组加入等量的适宜浓度的赤霉素,丙组加入
 

(3)然后将三个培养皿放在
 
的条件下培养一段时间.
(4)每隔12小时,测量茎段长度一次,48小时后计算茎段伸长的平均值.实验结果如图2:
(5)从图2以看出,赤霉素和生长素同时使用具有协同作用.但不能证明单独使用时,对茎的生长也有促进作用.为了使实验能够证明这一点,该同学叉增加了一组实验丁,在丁组实验的培养皿中放相同数量的茎段,并加入
 
.其它条件与3、4步相同.
如果实验结果证明单独加入CA、IAA都能促进茎的伸长,那么请在图2画出丁组的实验结果.

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细胞学说揭示了(  )
A、植物细胞与动物细胞的区别
B、生物体结构具有统一性
C、细胞为什么能产生新细胞
D、真核细胞与原核细胞的区别

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