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    为研究酵母菌的发酵产物，某研究小组设计了如下图甲所示的装置，并将有关检测结果绘制成图乙。①号、②号试管中均加入3 mL蒸馏水和一定量的检验试剂。据图分析下列说法正确的是（ ）

    A．检验发酵产物酒精需向①号试管中滴加含重铬酸钾的浓硫酸

    B．设②号试管对照组是为了排除无关变量温度对实验的干扰

    C．图乙曲线b表示①号试管内玻璃管口气泡释放速率变化

    D．图乙曲线a表示酵母菌培养液中酵母菌数量变化规律

     

    C

    【解析】酒精不存在于①号试管中，检验酒精应对培养液取样检测，检验酒精的方法是向培养液中加入含重铬酸钾的浓硫酸，A错误；①、②号试管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草酚蓝水溶液，②试管的设置是为了排除空气中二氧化碳的干扰，B错误。随着培养时间的延长，由于营养物质的消耗和有害代谢产物的积累等因素，导致酵母菌的数量先增加后减少，①号试管内玻璃管口的气泡释放速率先增加后下降，C正确，D错误。

     

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第九单元第4节 生物与环境（解析版） 题型：选择题

    某水域有A、B、C、D、E五种生物，它们体内的DDT浓度见表，由此可知，这五种生物之间构成的食物链是（ ）

    种群ABCDE

    DDT浓度(ppm)0.0052.01.525.50.04

     

    A.A→E→C→B→D

    B．D→B→C→E→A

    C.

    D.

     

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第九单元第1节 生物与环境（解析版） 题型：选择题

    如图所示为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，下列相关叙述错误的是（ ）

    A．曲线AB段酵母菌呼吸发生的场所是细胞质基质和线粒体

    B．曲线BC段酵母菌的呼吸方式为有氧呼吸和无氧呼吸

    C．乙醇含量过高是酵母菌种群数量从C点开始下降的主要原因之一

    D．T1～T2时间段消耗葡萄糖量迅速增加的原因是酵母菌进行有氧呼吸

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第三单元第3节　细胞的能量供应和利用（解析版） 题型：选择题

    将某绿色植物的叶片放在特定的装置中，用红外线测量仪进行测量，测定的条件和结果见下表：

     

    黑暗时O2吸

    收量(mg/h)

    6 000勒克斯光照时

    O2释放量(mg/h)

    10℃ 

    0.5

    3.6

    20℃ 

    1.2

    3.1

    若将该叶片先置于20℃、6 000勒克斯光照条件下10小时，然后置于10℃黑暗条件下，则该叶片一昼夜葡萄糖积累的量为（ ）

    A．2.91 B．11.25

    C．22.5 D．33.75

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第三单元第3节　细胞的能量供应和利用（解析版） 题型：选择题

    叶绿体是植物进行光合作用的场所。下列关于叶绿体结构和功能的叙述，正确的是（ ）

    A．叶绿体中的色素主要分布在类囊体薄膜和内膜上

    B．与光合作用有关的酶只分布在基质中

    C．H2O在光下分解为[H]和O2发生在基质中

    D．光合作用产物(CH2O)在基质中合成

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第三单元第2节　细胞的能量供应和利用（解析版） 题型：选择题

    如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。酶1、酶2和酶3依次分别存在于（ ）

    A．线粒体、线粒体和细胞质基质

    B．线粒体、细胞质基质和线粒体

    C．细胞质基质、线粒体和细胞质基质

    D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第三单元第1节　细胞的能量供应和利用（解析版） 题型：综合题

    大菱鲆是我国重要的海水经济鱼类。研究性学习小组尝试对大菱鲆消化道中蛋白酶的活性进行研究。

    (1)查询资料得知，18℃时，在不同pH条件下大菱鲆消化道各部位蛋白酶活性如图1。由图可知，在各自最适pH下，三种蛋白酶催化效率最高的是________。

    (2)资料表明大菱鲆人工养殖温度常年在15℃～18℃之间。学习小组假设：大菱鲆蛋白酶的最适温度在15℃～18℃之间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度，探究三种酶的最适温度。

    ①探究实验中以干酪素为底物。干酪素的化学本质是________，可用________试剂鉴定。

    ②胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在________。

    ③为了控制实验温度，装有酶和底物的试管应置于________中以保持恒温。单位时间内________可以表示蛋白酶催化效率的高低。

    ④实验结果如图2，据此能否确认该假设成立？

    ________。理由是：____________________________。

    (3)研究还发现大菱鲆消化道淀粉酶和脂肪酶含量少、活性低，所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低________的比例，以减少对海洋的污染。

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第七单元第5节　生物变异、育种和进化（解析版） 题型：选择题

    根据现代生物进化理论，下列说法正确的是（ ）

    A．共同进化导致了生物多样性

    B．生物多样性的形成也就是新物种不断形成的过程

    C．对物种间差异的研究关键是能否交配并产生后代

    D．生物进化的方向取决于生物变异的方向

     

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    科目：高中生物 来源：2014年高考生物配套达标训练：第七单元第3节　生物变异、育种和进化（解析版） 题型：选择题

    下列关于人类遗传病的叙述，错误的是（ ）

    ①一个家族仅一代人中出现过的疾病不是遗传病 ②一个家族几代人中都出现过的疾病是遗传病 ③携带遗传病基因的个体会患遗传病 ④不携带遗传病基因的个体不会患遗传病

    A．①② B．③④

    C．①②③ D．①②③④

     

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