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    1．为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验．甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录．请回答下列问题．
    温度/℃1020304050
    组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙
    清除血渍时间/min67668852518336347711126891167
    清除油渍时间/min93789587639182468575277769868
    注：血渍的主要成分是蛋白质．
    （1）酶是由活细胞产生的一类具有催化作用的有机物，其化学本质是蛋白质或RNA．
    （2）根据实验结果分析可知，甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶（酶的名称）．乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶（酶的名称）．甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性性．
    （3）除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果．一般来说，抑制剂包括两种：竞争性抑制剂和非竞争性抑制剂．图甲为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图乙为相同酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓度变化的曲线．据此回答下列问题：

    酶具有催化功能的原因是酶可以降低化学反应活化能．非竞争性抑制剂可以与酶结合，改变了酶的空间结构从而使底物与活性部位无法结合．图乙中曲线a表示无抑制剂的情况，则表示竞争性抑制剂对酶影响的是曲线b．

    分析 分析表格：在表中所示的五种温度下，丙组清除血渍和油渍的时间都是最长的，说明丙组为对照组；在这五种温度下，甲和乙清除血渍所需的时间类似，而血渍的主要成分是蛋白质，说明甲和乙中均含有蛋白酶；在这五种温度下，乙组清除油渍所需的时间均短于甲组，而油渍的主要成分是脂肪，说明乙组含有脂肪酶．
    分析题图：图甲中的竞争性抑制剂和底物争夺酶的同一活性部位，使酶和底物的结合机会减少，从而降低酶对底物的催化反应速率，而非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，通过改变酶的结构，从而使酶失去催化活性，降低酶对底物的催化反应速率．
    图乙中的酶促反应速率随底物浓度变化的三条曲线中，底物浓度较低时，曲线a的反应速率最高，表示未加入抑制剂时酶促反应速率随底物浓度变化的曲线；加入竞争性抑制剂后酶对底物的结合机会降低，但升高底物浓度后酶和底物的结合机会又会升高，其催化反应速率又升高，可知曲线b是表示加入竞争性抑制剂时酶促反应速率随底物浓度变化的曲线；加入非竞争性抑制剂后酶会失去催化活性，降低酶对底物的催化反应速率，可知曲线c是表示加入非竞争性抑制剂时酶促反应速率随底物浓度变化的曲线．

    解答 解：（1）酶是由活细胞产生的一类具有催化作用的有机物，其化学本质是蛋白质或RNA．
    （2）由以上分析可知，丙组为对照组，不含蛋白酶和脂肪酶；甲组只含有蛋白酶；乙组含有蛋白酶和脂肪酶．甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性．
    （3）酶具有催化功能的原因是酶可以降低化学反应活化能，非竞争性抑制剂可以与酶结合，改变了酶的空间结构从而使底物与活性部位无法结合．图乙中的酶促反应速率随底物浓度变化的三条曲线中，底物浓度较低时，曲线a的反应速率最高，表示未加入抑制剂时酶促反应速率随底物浓度变化的曲线；加入竞争性抑制剂后酶对底物的结合机会降低，但升高底物浓度后酶和底物的结合机会又会升高，其催化反应速率又升高，可知曲线b是表示加入竞争性抑制剂时酶促反应速率随底物浓度变化的曲线．
    故答案为：
    （1）活细胞、催化、蛋白质或RNA
    （2）蛋白酶、蛋白酶和脂肪酶、专一性
    （3）降低化学反应活化能、空间结构、b

    点评 本题考查影响酶活性的因素，意在考查学生的识图能力和分析理解能力，理解竞争性抑制和非竞争性抑制影响酶活性的机理是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    14．山猪的性别由X、Y染色体决定，其短尾和长尾是一对相对性状，由两对独立遗传的等位基因A和a、B和b控制，其尾形与基因关系如图1．现用两只纯合山猪杂交，结果如图2：

    （1）图1说明，基因与性状的关系并不都是简单的线性关系，也可以是两对（或多对）控制一对相对性状（或一个性状）．
    （2）对甲、乙两只山猪组织切片进行荧光标记，已知细胞内的B、b基因都可以被标记并产生荧光．甲的切片中大部分细胞内都有2个荧光点，而乙的切片中大部分细胞内只有1个荧光点，则B、b基因位于X染色体上，亲代雌性山猪的基因型为AAXbXb．
    （3）若亲代雄性山猪的尾部细胞内无法检测到基因A产生的mRNA，而有些短尾山猪尾部细胞内可以检测到，则F1自由交配，F2中短尾和长尾个体数之比理论上为5：3．
    （4）科学家合成了一种基因C，导入纯合长尾雌雄山猪产生的受精卵中，并成功使该受精卵最终发育为一只短尾山猪，其原理是基因C的转录产物能够和细胞内的某些同种核酸分子牢固结合．从遗传信息的传递上看，这其实是抑制了遗传信息由RNA流向蛋白质．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    12．如图为正常人在快速饮用1升清水或静脉注射1升盐水后的尿流量和血浆浓度的曲线图（箭头处是饮水或注射时间）．下列有关判断中错误的是（　　）
    A．曲线a代表饮用清水后的尿流量变化
    B．30～90 min阶段，饮用清水后抗利尿激素分泌量增加
    C．曲线c代表饮用清水后的血浆渗透压变化
    D．如果曲线b代表血浆渗透压的变化，则表明该盐水的浓度为0.9%

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．如图是细胞中两种化合物的局部结构简式，有关的说法正确的是（　　）
    A．动物细胞都含有B
    B．植物细胞都含有A
    C．体现了无机盐能够维持渗透压的功能
    D．体现了无机盐是细胞的重要组成成分

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．用植物细胞的必需元素配置成完全培养液，在相同的加盖容器内分别培养水稻和番茄幼苗，一段时间后，测定培养液中各种离子与实验开始时各种离子浓度之比如图所示．试验的结果不能说明（　　）
    A．植物细胞对离子的吸收具有选择性
    B．番茄根细胞吸收Si的载体比水稻少
    C．植物对离子的吸收与离子的浓度成正比
    D．植物不仅吸收矿质元素也吸收水

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．如图表示某人在休息时，单位时间内流经单位面积皮肤血管的血液相对流量，在A时刻室内温度由15℃突升至40°C，在B时刻，室内温度又突降至15℃．下列说法正确的是（　　）
    A．在A时刻室内温度变化时，皮肤血管舒张，立毛肌舒张
    B．在AB段时间内，因外界环境温度高于人体温度，所以人体不散热
    C．在AB段时间内，人体内酶的活性比BC段时间内高
    D．在BC段时间内，人体肾上腺素分泌量减少

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    13．（1）显微镜镜头盒中有4个镜头，甲、乙镜头一端有螺纹，丙、丁皆无螺纹．甲长3cm，乙长5cm，丙长3cm，丁长6cm．请问：视野中观察到细胞数目最多的一组镜头是甲和丁．
    （2）图1是在使用目镜为10×，物镜也为10×的显微镜下观察蛙的皮肤上皮细胞时的视野，下图2是更换物镜后的视野，则更换的物镜应为40×．
    （3）欲将图3中的细胞2移到视野的中央进行观察，则装片应向右上方方向移动．

    （4）某学生在显微镜下观察花生子叶切片时，有一部分细胞看得清晰，另一部分细胞较模糊，这是由于B．
    A．反光镜未调节好    B．标本切得厚薄不均
    C．细准焦螺旋未调节好    D．显微镜物镜损坏
    （5）如图是显微镜下观察到的几种细胞或组织图象，请据图回答：

    科学家依据是否具有核膜包被的细胞核将细胞分成原核细胞和真核细胞，图中能表示生命系统个体层次的是A、B、C（填标号）．B和D（填标号）能够进行光合作用，属于自养型生物．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    9．下列关于生物进化的叙述正确的是（　　）
    A．一般来说环境变化越剧烈物种进化速度越慢
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    D．兰花与专门给它传份的蛾通过生存斗争实现共同进化

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    科目：高中生物 来源：2015-2016内蒙古杭锦后旗奋斗中学高二下期中考试生物卷（解析版） 题型：选择题

    纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是（ ）

    A．纤维素进行定量测定

    B．纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

    C．纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

    D．纤维素分解菌进行定量测定

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