Question

【题目】回答下列有关微生物培养与植物组织培养的问题：

（1）检验饮用水中大肠杆菌的含量时，通常将水样进行一系列的______稀释，然后将稀释后的水样用玻璃刮刀分别接种到固体培养基的表面进行培养，记录菌落数量。如图所示的四种菌落分布图中，涂布分离的效果最为理想的是______（填字母）。

（2）现有某水样，用无菌水依次稀释至10-3倍。各取0.1mL已稀释10-3倍的水样分别按种到5个培养基上培养，记录的菌落数分别为28、36、32、30、24，则每升原水样中大肠杆菌数为______个。

（3）如表是某公司研发的一种培养某微生物的培养基配方。

成分	含量
NaNO3	2.0g
KH2PO4	1.0g
MgSO4	0.5g
KCl	0.5g
FeSO4	0.01g
NaCl	60.0g
蔗糖	30.0g
琼脂	15.0g
最终pH	6.0±0.2
将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL

根据上表的成分判断这最可能是培养______类微生物的培养基，其中的大量NaCl能实现对菌种的______。而植物组织培养的MS培养基配方与上表中的成分有一定的差异，其主要是由______组成的，其中发芽培养基和生根培养基中加入的蔗糖和琼脂的含量比上表培养基中的含量______（高/低）

Answer 1

【答案】梯度 A 3.0×108 霉菌 选择 大量元素、微量元素和有机成分 低

【解析】

培养基一般含有水、碳源、氮源、无机盐等。

常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法。

（1）检测微生物的含量时需要对样品水样进行梯度稀释。图所示的四种菌落分布图中，涂布分离的菌落数量一般应该在30-300之间，故效果最为理想的是A。

（2）根据题意可知，每升原水样中大肠杆菌数为（28+36+32+30+24）÷5÷0.1÷10-3×1000=3.0×108个。

（3）据表分析可知，该培养基配方中有碳源、氮源、无机盐和水，pH为酸性，故可以培养真菌或霉菌。其中的大量NaCl的作用是对微生物起选择作用。植物组织培养的MS培养基配方主要由大量元素、微量元素和有机成分组成，其中发芽培养基和生根培养基中加入的蔗糖和琼脂的含量比上表培养基中的含量低。