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    （2015春•娄底期末）ATP的结构式可以简写为（ ）

    A．A﹣P﹣P﹣P B．A﹣P～P～P

    C．A～P～P﹣P D．A～P～P～P

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年山西省临汾市高一上期中生物试卷（解析版） 题型：综合题

    （2015秋•侯马市校级期中）如图为典型的细胞核及其周围部分结构示意图．请据图回答：（在[]填标号，______填相应名称，只有标号和名称同时正确时得1分）

    （1）只有在 细胞中，使用电子显微镜才可以看到此图所表示的结构．

    （2）[3] 主要由 及 一起组成，[4]的功能为 ．

    （3）图中可见[1] 和[ ] 的连通，使细胞质和细胞核内的联系更为紧密．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年山西省临汾市高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2015秋•南阳期中）某植物体可以完成下列反应（其中◇o代表不同的单糖），其中◇﹣○代表的二糖可能是（ ）

    ◇﹣○+水◇+○

    A．麦芽糖 B．乳糖 C．蔗糖 D．B和C

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏银川市高二上期末文科生物试卷（解析版） 题型：综合题

    （2015秋•银川期末）光合作用释放的氧气来自水． ．（判断对错）

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏银川市高二上期末文科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2015春•娄底期末）细胞的全能性是指（ ）

    A．细胞具有全面的生理功能

    B．细胞既能分化，也能恢复到分化前的状态

    C．已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能

    D．已经分化的细胞全部能进一步分化

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏银川市高二上期末文科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2015秋•银川期末）下列癌细胞具有的特征中，不正确的是（ ）

    A．能够无限增殖

    B．癌细胞表面发生变化

    C．癌细胞的形态结构发生了变化

    D．癌细胞与正常细胞都可以正常进行细胞的分化

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏银川市高二上期末文科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2015秋•遂宁期末）新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是（ ）

    A．呼吸作用减弱 B．呼吸作用加强

    C．光合作用减弱 D．促进了物质的分解

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年宁夏银川市高二上期末文科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2015秋•银川期末）DNA在完全水解后，得到的化学物质是（ ）

    A．氨基酸、葡萄糖、碱基

    B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖

    C．核糖、碱基、磷酸

    D．脱氧核糖、碱基、磷酸

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    7．利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和酸奶等食品的历史悠久，一般称作传统发酵技术．根据传统发酵技术的相关知识，回答以下问题：
    （1）果酒和果醋的制作：
    ①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物，如果要获得优质野生酵母菌最好在葡萄园的土壤中采样，利用酵母菌发酵制作葡萄酒要控制的温度为18～25℃．
    ②果酒发酵后是否有酒精产生，可以用重铬酸钾来检验，在酸性条件下呈现灰绿色．
    ③喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是（用化学反应式表示）C2H5OH+O2$\stackrel{酶}{→}$CH3COOH+H2O．
    （2）腐乳的制作：
    ①腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉．
    ②豆腐发酵主要利用微生物产生的蛋白酶和脂肪酶等，通过发酵，豆腐中营养物质的种类增多 （“减少”或“增多”），且更易于消化和吸收．
    （3）乳酸发酵：
    ①含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长．
    ②测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料．

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