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【题目】胰岛素分子由AB两条肽链组成,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸。胰岛素分子中的肽键数目是(

A.50B.49

C.48D.47

【答案】B

【解析】

脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水。脱水缩合过程中的相关计算:

(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;

(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基;

(3)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18

合成该胰岛素分子时,形成的肽键数=氨基酸数-肽链数= (21+30)2=49个。

故选 B

练习册系列答案
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【题目】甲苯(是一种重要的化工原料,能用于生产苯甲醛(、苯甲酸(等产品。下表列出了有关物质的部分物理性质,请回答:

注:甲苯、苯甲醛、苯甲酸三者互溶。

实验室可用如图装置模拟制备苯甲醛。实验时先在三颈瓶中加入0.5g固态难溶性催化剂,再加入15mL冰醋酸(作为溶剂和2mL甲苯,搅拌升温至70℃,同时缓慢加入12mL过化氢,在此温度下搅拌反应3小时。

(1装置a的名称是__________________,主要作用是______________________。

(2三颈瓶中发生反应的化学方程式为_______________________________________此反应的原子 利用率理论上可达___________。原子利用率=(期望产物的总质量/全部反应物的总质量×100%

(3经测定,反应温度升高时,甲苯的转化率逐渐增大,但温度过高时,苯甲醛的产量却有所减少,可能的原因是________________________________________________。

(4反应完毕后,反应混合液经过自然冷却至室温时,还应经过________、________(填操作名称等操作,才能得到苯甲醛粗产品。

(5实验中加入过量过氧化氢且反应时间较长,会使苯甲醛产品中产生较多的苯甲酸。

①若想从混有苯甲酸的苯甲醛中分离出苯甲酸,正确的操作步骤是_______(按步骤顺序填字母

a.对混合液进行分液 b.过滤、洗涤、干燥

c.水层中加盐酸调节pH=2 d.加入适量碳酸氢钠溶液混合震荡

②若对实验①中获得的苯甲酸产品进行纯度测定,可称取2.500g产品,溶于200mL乙醇配成溶液,量取所得的乙醇溶液20.00mL于锥形瓶,滴加2~3滴酚酞指示剂,然后用预先配好的0.1000mol/L KOH标准液滴定,到达滴定终点时消耗KOH溶液18.00mL。产品中苯甲酸的质量分数为________。苯甲酸相对分子质量:122.0

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A.2000
B.2001
C.1997
D.1999

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A.12B.21C.01D.10

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A. a、c、e分别代表的激素为生长激素、肾上腺素、胰岛素

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