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【题目】下列关于果酒和果醋制作的叙述,不正确的是

A. 所需微生物的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核

B. 果汁发酵产生的酒精可用重铬酸钾与酒精反应为橙色来检验

C. 制作果酒时应先冲洗葡萄再除去枝梗

D. 醋酸的发酵温度高于酒精的发酵温度

【答案】B

【解析】果酒和果醋制作分别依赖于酵母菌、醋酸菌的发酵过程,二者分别是真核细胞、原核细胞,主要区别是有无以核膜为界限的细胞核,A项正确;果汁发酵产生的酒精与酸化的重铬酸钾溶液反应出现灰绿色,B项错误;制作果酒时应先冲洗葡萄再除去枝梗,以避免杂菌污染,C项正确;醋酸的发酵温度为30~35°C,高于酒精的发酵温度18~25°C,D项正确。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】人的卵原细胞中有46条染色体(不考虑同源染色体之间的互换),一个人的卵原细胞和一个卵原细胞经过减数分裂后,可能形成的卵细胞的种类数分别是

A. 1223 B. 2231 C. 22223 D. 22346

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图表示基因工程中目的基因的获取示意图,不正确的是

A表示PCR技术,用来扩增目的基因

B从基因文库中要得到所需的目的基因可以根据目的基因的相关信息来获取

C若获取的目的基因相同,则图中基因组文库小于cDNA文库

D若基因比较小,核苷酸序列又已知,则可以直接通过人工合成的方法获取

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】PCNA是一类只存在于正常增殖细胞和肿瘤细胞中的蛋白质,其浓度变化如下图所示。下列推断错误的是

A.检测PCNA的浓度变化,可作为评价增殖状态的指标

B.分析PCNA基因的表达水平,可反映细胞的癌变程度

C.PCNA浓度与DNA含量之间的变化关系,推断PCNA与DNA复制有关

D.依据PCNA的功能与特点分析,PCNA基因是正常增殖细胞和肿瘤细胞特有的基因

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】 下列各杂交组合中,只能产生一种表现型的是 )

A、BBSs×BBSs B、BbSs×bbSs

C、BbSs×bbss D、BBss×bbSS

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】

A. 若图甲表示正常细胞,则AB化合物共有的元素中含量最多的是a

B. 若图甲表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图,则A化合物中含量最多的元素为图乙中的b

C. 若图甲表示正常细胞,则B化合物具有多样性,其必含的元素为CHON

D. 图乙中含量最多的元素是a,数量最多的也是a

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】英国女科学家富兰克林为DNA双螺旋结构模型的建立做出过重大贡献,她曾经长期在X 射线的环境下工作,后因患癌症而英年早逝,她得病的原因可能与下面哪种情况有关

A. 基因重组 B. 自然发生的基因突变

C. 染色体变异 D. 环境因素诱发细胞癌变

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】一对等位基因用D、d表示经某种限制酶切割后形成的DNA片段长度存在差异,凝胶电泳分离限制酶切割的DNA片段,与探针杂交后可显示出不同的带谱如图甲所示。根据该特性,就能将它作为标记定位在基因组的某一位置上。现有一对夫妇生了四个孩子,其中1号性状表现特殊如图乙,由此可知

A基因D、d位于常染色体上 B基因D、d位于X染色体上

C3号基因型为Dd的概率是2/3 D4号基因型为DD或Dd

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于概念图(下中序号所表达的含义,说法错误的

A序号1代表种群密度

B迁入率由序号4或序号5代表

C序号2代表出生率或死亡率

D序号6、7依次代表年龄组成、性别比例

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