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【题目】对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述正确的一项是

A. 蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

B. 压榨法适用于范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中

C. 萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料

D. 玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得

【答案】A

【解析】蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油,A正确。萃取法适用于范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶液中,B错误。压榨法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料,C错误。玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过蒸馏法获得,D错误。

提取
方法

水蒸气蒸馏法

压榨法

有机溶剂
萃取法

实验
原理

利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来

通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油

使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发溶剂获得芳香油

方法
步骤

水蒸气蒸馏
分离油层
除水过滤

石灰水浸泡、漂洗
压榨、过滤、静置
再次过滤

粉碎、干燥
萃取、过滤
浓缩

适用
范围

适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油

适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取

适用范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶剂中

优点

简单易行,便于分离

生产成本低,易保持原料原有的结构和功能

出油率高,易分离

局限

水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题

分离较为困难,出油率相对较低

使用的有机溶剂处理不当会影响芳香油的质量

练习册系列答案
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【题目】狗毛褐色由B基因控制,黑色由b基因控制,Ii是位于另一对同源染色体上的一对等位基因,当I存在时,Bb均不表现颜色而呈现白色。现有黑色狗(bbii)和白色够(BBII)杂交,F2白色小狗中纯合子与杂合子的比例为

A. 1:3 B. 3:4 C. 1:5 D. l:6

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APM 25进入人体的肺泡中时还没有进入人体的内环境

B颗粒物中的一些酸性物质进入人体血液一定会导致血浆呈酸性

CPM 25可能成为过敏原,其诱发的过敏反应属于免疫异常

D颗粒物进入呼吸道引起咳嗽属于非条件反射,其中枢不在大脑皮层

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【题目】细胞是生物体结构和功能的基本单位除病毒外,下列有关细胞共性的描述中正确的是

均具有由磷脂双分子层与蛋白质构成的膜

ATP是所有细胞唯一可直接利用的能源物质

都具有由蛋白质和mRNA组成的核糖体

遗传信息均储存在脱氧核糖核酸分子中

编码氨基酸的密码子相同

所有生物的新陈代谢都是以细胞为单位进行的

A①②③ B①④⑤⑥

C①②④⑤⑥ D①②③④⑤⑥

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【题目】两对相对性状的基因自由组合,如果F2的分离比可能为9∶79∶6∶115∶1,那么F1与双隐性个体测交,得到的分离比可能是

A. 1∶31∶2∶13∶1 B. 3∶14∶11∶3

C. 1∶2∶14∶13∶1 D. 3∶13∶11∶4

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【题目】已知AUGGUG为起始密码子,UAAUGAUAG为终止密码子。某原核生物的一个信使RNA碱基排列顺序如下:A-U-U-C-G-A-U-G-A-C……40个碱基……C-U-C-U-A-G-A-U-C-U,此信使RNA控制合成的蛋白质含氨基酸的个数为

A20 B15 C16 D18

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【题目】果蝇红眼对白眼为显性,控制这对性状的基因位于X染色体上。果蝇缺失一条IV号染色体仍能正常生存和繁殖,缺失2条则致死。一对都缺失一条IV号染色体的红眼果蝇杂交(亲本雌果蝇为杂合子),F1

白眼雄果蝇占1/4

红眼雌果蝇占1/4

染色体数正常的红眼果蝇占1/4

缺失1IV号染色体的白眼果蝇占1/4

A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④

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【题目】南极冰藻是以硅藻为主的一大类藻类植物,长期生长在南极海冰区-24的环境中,其最适生长温度为2。磷虾主要以南极冰藻为食,企鹅主要以磷虾为食。自1975年以来,磷虾种群密度下降高达80%。下列叙述错误的是

A南极冰藻组成了一个种群

B企鹅种群密度也会随着磷虾种群密度下降而下降

C南极冰藻、磷虾、企鹅与该海冰区的其他生物组成群落

D-22范围内,随着温度升高南极冰藻的光合作用强度增大

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【题目】果蝇的黑身与灰身是一对相对性状,用基因Bb控制;红眼与白眼是一对相对性状,由基因Rr控制。现有两只果蝇进行交配,其子代的表现型及数量见下表,据此回答有关问题:

F1中各表现型的个体数量

性别

黑身红眼

黑身白眼

灰身红眼

灰身白眼

4

3

12

10

9

0

25

0

1双亲的基因型分别是____________________。两对基因之间遵循基因的__________定律。

2F1中灰身红眼雌果蝇中纯合子所占比例为__________

3就眼色而言,基因型分别为__________的果蝇交配,子的雌性与雄性表现形式不同。

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同步练习册答案