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    13．下列有关叙述错误的是（　　）
    A．一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的
    B．SARS病毒没有细胞结构，也能独立完成生命活动
    C．除病毒外，一切生物体都是由细胞构成的，细胞是构成生物体的基本单位
    D．单细胞生物依靠单个细胞就能完成各种生命活动

    分析 生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，病毒虽然没有细胞结构，但它不能独立生活，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性．

    解答 解：A、生命活动离不开细胞，一切生物的生命活动都是在细胞内或在细胞参与下完成的，即使病毒也只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性，A正确；
    B、SARS病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，只有寄生在活细胞中才能表现出生命活性，B错误；
    C、除病毒外，一切生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位，C正确；
    D、单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动，多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，D正确．
    故选：B．

    点评 本题考查了细胞学说的内容、发展等方面的知识，解答本题的关键是掌握细胞与生命活动的关系．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    4．下列关于生物体结构和功能的说法，错误的是（　　）
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    D．神经递质的释放、质壁分离现象和动物细胞分裂过程都体现了细胞膜的流动性

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    A．随机取样B．样方面积为1m2
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

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    A．细胞膜的基本支架是双层磷脂分子
    B．分布在表层的蛋白质与嵌插、贯穿的蛋白质是均匀对称的
    C．构成细胞的蛋白质、磷脂分子大都可以运动
    D．膜上除蛋白质分子和磷脂分子外还有多糖

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    18．下面是某同学所做的啤酒酿造实验，请根据其实验过程，回答相关的问题．实验原理：利用固定化啤酒酵母分解麦芽汁，生产啤酒．
    实验步骤：
    第一步：啤酒酵母细胞活化．取1g干酵母，放入50mL的小烧杯中，加蒸馏水10mL，用玻璃棒搅拌均匀，放置1h，使其活化．
    第二步：配制海藻酸钠溶液．取0.7g海藻酸钠，放入另一只50mL的小烧杯中，加蒸馏水10mL，加热并搅拌，直至溶化，用蒸馏水定容至10mL．加热时，注意火候．
    第三步：海藻酸钠与啤酒酵母细胞混合．将溶化好的海藻酸钠溶液冷却至室温，加入活化的酵母细胞，充分搅拌，使混合均匀．
    第四步：用注射器以恒定的速度将上述混合液滴加到0.05mol/L的CaCl2溶液中，制成凝胶珠．
    第五步：倒去CaCl2溶液，加无菌水洗涤三次后，将凝胶珠放入500mL的锥形瓶中，加入300mL麦芽汁溶液，置于25℃下封口，发酵五天后，倒出发酵后的麦芽汁即为啤酒，品尝其口味．
    （1）啤酒酵母细胞活化的作用是让处于休眠状态的啤酒酵母细胞恢复正常的生活状态．第二步中注意火候指的是用小火或间断加热．第三步中为什么要等海藻酸钠溶液冷却至室温，再加入活化的啤酒酵母细胞？防止高温杀死啤酒酵母细胞．
    （2）海藻酸钠的主要作用是固定啤酒酵母细胞；上述固定化细胞的方法称为包埋法，形成的凝胶珠颜色为浅黄色
    （3）与固定化酶相比，该方法的优点是成本更低，操作更容易，同时酶的活性更稳定．

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    （2）该肽链水解时，水中氢的去向是参与形成氨基和羧基．
    （3）该蛋白质彻底水解的产物是氨基酸．
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