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    回答下列有关葡萄酒的酿制过程的问题：
    （1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行
     
    ，以增加酵母菌的数量，然后再
     
    获得葡萄酒．
    （2）酒精发酵时，
     
    ℃左右是酵母菌最适温度；醋酸菌最适生长温度范围是
     
    ℃．
    （3）果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用
     
    来检验，在酸性条件下，其与乙醇发生化学反应，由橙色变成
     
    ．
    （4）如果用葡萄酒来制葡萄醋，请写出反应式：
     
    ．
    （5）酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不产生酒精，应采取的措施是
     
    ；原因是
     
    ．
    考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
    专题：
    分析：酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活：在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是不起到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵产生酒精．在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵．20℃左右最适合酵母菌繁殖，酒精发酵的最佳温度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性．
    解答： 解：（1）葡萄酒的酿制原理是先通气进行有氧呼吸，以增加酵母菌的数量，然后再密封获得葡萄酒．
    （2）酒精发酵时，酵母菌的最适温度为20℃左右，醋酸菌的最适生长温度范围是30～35℃．
    （3）果汁发酵后，是否有酒精生成，可以用重铬酸钾来检验，在酸性条件下，其与乙醇发生化学反应，由橙色变成灰绿色．
    （4）用葡萄酒来制葡萄醋的反应式：C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O+能量．
    （5）酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，说明酵母菌进行有氧呼吸进而大量繁殖，不能产生酒精，而隔绝空气，让酵母菌无氧呼吸产生酒精．
    故答案为：
    （1）有氧呼吸       密封
    （2）20           30～35
    （3）重铬酸钾      灰绿色
    （4）C2H5OH+O2→CH3COOH+H2O+能量
    （5）酵母菌进行有氧呼吸进而大量繁殖，不能产生酒精，而隔绝空气，让酵母菌无氧呼吸产生酒精
    点评：本题考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒、果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒、果醋制作的原理及条件，能结合所学的知识准确判断各选项．
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    下列各组生物中不属于原核生物的是（　　）
    A、乳酸菌B、蓝藻
    C、噬菌体D、葡萄球菌

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于人和高等动物神经调节和体液调节的叙述中，错误的是（　　）
    A、神经调节和体液调节相互影响
    B、神经调节的作用范围较广
    C、体液调节的速度较慢
    D、体液调节的作用时间较长

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    光合作用产生的氢和有氧呼吸过程中产生的氢分别用于（　　）
    A、氧化氧气和二氧化碳
    B、氧化二氧化碳和氧气
    C、还原二氧化碳和氧气
    D、还原氧气和二氧化碳

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    为了确定细胞有氧呼吸苐二阶段发生的场所，某学校研究性学习小组进行了如下探究．作出假设：有氧呼吸第二阶段只发生在线粒体中，不能在细胞质基质中进行．实验过程如下：

    实验结果发现，1号和2号试管中均检测到CO2 （与预测结果不相符）．请回答：
    （1）分析实验结果与预期不相符合的原因及改进措施．
    原因是：
     
    ．
    改进措施是：
     
    ．
    （2）实验步骤③必须获得线粒体而不进一步离心获取线粒体基质的原因是，他们认为线粒体必须保持
     
    才能完成相应的功能．
    （3）实验步骤⑤依据的实验原理是：
     
    ．
    （4）经分析及对实验个别步骤作恰当修改，重新实验后，获得了与预期相符合的实验结果．最后，老师又提出了一个新的问题：“是不是在实验过程中，空气中CO2溶入样本中的量足够大，而被检测剂检测到C02呢？为了排除此干扰因素带来的实验误差，你们如何解决？”你认为改进的措施是什么？
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图所示为组成核酸的基本单位．

    （1）P为磷酸，X为
     
    ，Y为
     
    ，它们共同组成的Z为
     
    ．
    （2）若X为脱氧核糖，那么由多个Z连接构成了绝大多数生物的遗传物质为
     
    ，应该用
     
    进行染色来观察其分布．
    （3）由于Z的种类不同，数量不限，
     
    多样，导致了核酸的多样性，进而决定了蛋白质的结构也具有多样性，这是蛋白质结构多样性的根本原因，那么其直接原因是
     

     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于染色质的叙述，不正确的是   （　　）
    A、细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质
    B、在细胞分裂间期呈细丝状
    C、在细胞分裂期可螺旋成为染色体
    D、主要由RNA和蛋白质组成

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    所有生物的细胞都会发生分化．
     
    （判断对错）

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将参与有氧呼吸的氧气用18O标记，结果发现含18O的物质是（　　）
    A、H20
    B、C02
    C、C3H4O3
    D、C3H6O3

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