【题目】下列能够在人体内环境中进行的生理过程是
A. 血浆蛋白的合成
B. 葡萄糖分解为丙酮酸
C. H1N1病毒的增殖
D. 抗原和抗体的结合
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【题目】植物叶肉细胞光合作用产物利用如图所示。图中磷酸转运器是一种载体蛋白,在转运三碳糖磷酸的同时能反方向转运1分子Pi(无机磷酸)。请回答下列问题:
(1)________还原为糖的一系列反应称为卡尔文循环,该反应需要光反应产生的________________,后者是________的载体。
(2)磷酸转运器存在于________上,该蛋白质有水溶性部分和________部分。
(3)出卡尔文循环的三碳糖磷酸作为合成淀粉、蛋白质和________等物质的原料。若三碳糖磷酸转化或输出受阻,三碳糖磷酸大量积累,导致碳反应速率下降,则光反应速率________。
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【题目】一个转运RNA一端的三个碱基是CGA,这个RNA转运的氨基酸是( )
A. 酪氨酸(UAC)B. 谷氨酸(GAG)
C. 精氨酸(CGA)D. 丙氨酸(GCU)
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【题目】如图甲表示某二倍体动物细胞有丝分裂图像,图乙、丙、丁分别是对该动物细胞有丝分裂不同时期染色体数、染色单体数和DNA分子数的统计(图乙、丙、丁中的a、b、c表示的含义相同)。下列有关叙述中正确的是
A. 该动物的体细胞中都含有4条染色体
B. 图乙中的a、b、c分别表示染色体、DNA和染色单体
C. 图丙可以最恰当地表示图甲所示时期的染色体、DNA和染色单体的关系
D. 图丁所示细胞正处于有丝分裂后期
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【题目】下列有关腐乳制作的叙述,正确的是:
A. 毛霉是参与腐乳发酵的优势种群
B. 在温度较高的夏季制作腐乳可大大缩短制作时间
C. 在腐乳发酵的全过程中必须保持毛霉的活性
D. 制作成功的腐乳色泽基本一致、味道鲜美、咸淡适口、无异味
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【题目】下列有关基因工程技术的正确叙述是( )
A. 重组DNA技术所用的工具酶是限制酶、聚合酶
B. 所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列
C. 选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快
D. 只要目的基因进入了受体细胞就能成功实现表达
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【题目】下图中是以李子为原料生产果醋的生产工艺,乙曲线表示温度、酒精度对醋酸发酵的影响。请分析回答下列问题。
(1)酿制果酒时,并不需要对李子进行严格的消毒处理,这是因为在__________的发酵液中,绝大多数微生物无法适应这一环境而受抑制。
(2)在变酸的果酒表面观察到的菌膜就是__________菌大量繁殖而形成,当糖源不足时该菌将_______变为__________,再转变为__________。
(3)根据乙图,醋酸发酵过程中,最适宜的温度为__________℃,适宜的酒精度范围为__________,较高的酒精度通常不适宜进行醋酸发酵,原因是_________。
(4)酒精发酵后转入醋酸发酵前,除需要改变温度外,根据异化作用类型,还要调整的发酵条件是__________。
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【题目】人体稳态的调节能力是有一定限度的。下列现象属于内环境稳态失调的是
A. 寒冷时出现寒颤
B. 从平原到高原,有的人出现肺水肿症状
C. 接受抗原刺激后,B淋巴细胞增殖和分化
D. 饮水不足时,抗利屎激素释放增加
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【题目】α-淀粉酶是一类淀粉水解酶,广泛存在于动物、植物及微生物中。请回答下列问题:
(1)酶能提高催化效率的作用机理是_________________________ 。若利用α-淀粉酶、淀粉、蔗糖来验证“酶的专一性”,可用____________(填“碘液”、“斐林试剂”、“碘液或斐林试剂”)进行检测。
(2)大麦芽是酿酒的重要原料,这是由于大麦芽中含有淀粉酶,可将其他谷物中的淀粉先水解为_________(二糖),再在其他酶的催化下转化为可被酵母菌利用的葡萄糖。酵母菌酿酒的化学反应式:_________________________________。在生产中,可以用_______(激素)处理大麦种子,则无需发芽便可产生淀粉酶,从而降低成本,简化工艺。
(3)链球菌的某种基因常被作为抗虫基因,这种基因产物可以________(填“促进”、“抑制”)害虫消化道中α-淀粉酶的活性,从而使害虫消化不良。
(4)不同生物合成的α-淀粉酶最适pH不同:人类唾液中α-淀粉酶为6.0-7.0,芽孢杆菌α-淀粉酶为3.0,麦芽α-淀粉酶为4.5。造成这种差异的根本原因是____________。
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