Question

17．下列关于酒精的描述不正确的是（　　）

• A． 观察花生种子子叶细胞脂肪颗粒时，用体积分数为50%的酒精洗去浮色
• B． 95%酒精和15%盐酸等体积配比后可用于洋葱根尖细胞的解离
• C． 植物组织无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳
• D． 浓硫酸酸化饱和的重铬酸钾溶液遇酒精颜色变化为灰绿色

Answer 1

分析 酒精是生物实验常用试剂之一，如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等．

解答 解：A、观察花生种子子叶细胞脂肪颗粒时，用体积分数为50%的酒精洗去浮色，A正确；
B、95%酒精和15%盐酸等体积配比形成解离液，可用于洋葱根尖细胞的解离，B正确；
C、植物组织无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳或乳酸，如胚乳细胞无氧呼吸的产物是乳酸，C错误；
D、浓硫酸酸化饱和的重铬酸钾溶液遇酒精颜色变化为灰绿色，D正确．
故选：C．

点评 本题考查探究酵母菌细胞呼吸方式、观察细胞有丝分裂、检测脂肪实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．