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日常生活中人们常用酵母菌发面蒸馒头,某学生想探究酵母菌的细胞呼吸方式,设计了下列实验,请你帮助他完成有关内容:
(1)实验目的:探究酵母菌的细胞呼吸方式
(2)实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以热能形式散失,从而导致细胞周围的环境温度升高。
(3)材料用具:酵母菌培养液、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶。温度计、棉花
(4)实验步骤:
①将质量浓度为0.1g/ml。的葡萄糖溶液加热沸腾后冷却备用;
②取3只保温瓶,编号为A、B、C,并将c瓶设计为对照;
③在3只保温瓶中分别加入等量的葡萄糖溶液;
                                    
⑤3个保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气;
⑥24小时后观察并记录3个保温瓶中温度的变化。
(5)预测实验现象和实验结果:
若A瓶温度>c瓶温度,B瓶温度=c瓶温度,则          
若B瓶温度>c瓶温度,A瓶温度=c瓶温度,则           
                  ,则           
(6)某同学也想以酵母菌为实验材料探究相关问题,请你帮他设计探究性实验课题名称。____________________________________________________。

(4)④A瓶中加入适量的酵母菌培养液和液体石蜡油,B瓶中加入与A等量的酵母菌培养液,C瓶中加入与A等量的蒸馏水(A瓶和B瓶可互换) (5)酵母菌只进行无氧呼吸   酵母菌只进行有氧呼吸(注意和步骤④对照,答案顺序可颠倒)   B瓶温度>c瓶温度,A瓶温度>c瓶温度      酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
(6)探究酵母菌在不同的氧气浓度下的产物(合理即可)

解析

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:综合题

已知果蝇红眼对白眼为显性,其基因位于X染色体上,用A或a表示。如下图表示果蝇的减数分裂过程,请回答:

(1)图Ⅱ的细胞叫          
(2)若图示的果蝇与白眼果蝇杂交,后代中出现了红眼,请在Ⅰ图中标出眼色基因。
(3)如果图示的果蝇为红眼,图中Ⅲ的a与一只红眼果蝇的卵细胞结合产生了一只白眼果蝇,该果蝇的性别是          
(4)请用遗传图解表示出(3)的过程。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

下图甲是连续分裂的细胞在不同时期DNA含量的测定结果,图乙是具有四条染色体的某细胞进行有丝分裂的简图,请据图回答:

(1)甲图中一个完整的细胞周期是              (用字母表示),就乙图来说,作为一个细胞周期还缺少处于          期的细胞。
(2)甲图核仁逐渐解体,核膜逐渐消失发生在           段,对应于乙图中        图。
(3)乙图中染色体数目开始加倍发生在图         所示时期,对应于甲图中的       段。
(4)甲图中cd段染色体的变化特点是                                    ,ab段细胞内的主要变化是                                    

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α–淀粉酶和β–淀粉酶。α–淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β–淀粉酶不耐热,在70 ℃条件下15 min后失活。
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1 cm)。
主要试剂及仪器:麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等。
实验步骤:
步骤一:制作麦芽糖梯度液。取7支干净的具木塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60 ℃水浴中加热2 min,取出后按试管号顺序排列。

试剂
试管号
1
2
3
4
5
6
7
麦芽糖标准液(mL)
0
0.2
0.6
1.0
1.4
1.6
2.0
蒸馏水(mL)
2.0
1.8
1.4
1.0
X
Y
Z
斐林试剂(mL)
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0
步骤二:利用萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液。
步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管置于70 ℃水浴中15 min,取出后迅速冷却。
步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加5mL5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2mL已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖)和蒸馏水,将四支试管置于40 ℃恒温水浴锅中保温10min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40 ℃恒温水浴锅中保温10min。
步骤五:取A、B试管中反应溶液各2 mL分别加入E、F试管,然后向E、F试管分别加入________,________,观察颜色变化。
结果分析:将E试管中颜色与步骤一中获得的麦芽糖标准液进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出α–淀粉酶催化效率。
请分析回答:
(1)本实验的目的是______________________________________________________。
(2)步骤一的5~7试管中加入蒸馏水的量(X、Y、Z)分别是________(单位:mL)。
(3)实验中B试管所起的具体作用是________。
(4)请补全步骤五的做法:______________,____________。
(5)若要测定另一种淀粉酶的活性,则需在步骤________进行改变。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

请根据用显微镜观察叶绿体的实验回答下列问题:
(1)制作菠菜叶临时装片时,应取菠菜叶的       表皮细胞并稍带些叶肉作为观察对象,因为该细胞内的叶绿体的体积较    ,数目       。高倍镜下可观察到叶绿体呈   形,分布在         中。观察一段时间后,可以发现叶绿体在细胞中是移动的还是静止的?            
(2)如果先用高倍镜观察,可能会出现什么情况?                  
(3)叶绿体的形态和分布随       的强度和方向的改变而改变。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

DNA在NaCl溶液中的溶解度有二重性,随着NaCl溶液浓度的变化而变化。
(1)请在下列不同浓度的NaCl溶液中选出能使DNA析出最彻底的一种(  )和溶解度最高的一种(  )(在括号内填选项)

A.0.14 mol/L  B.2 mol/L C.0.15 mol/L D.0.3 mol/L 
(2)DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些物质却可以溶于酒精溶液,利用这一原理可以________________,可以推测溶于酒精中的物质可能有_____________。
(3)利用DNA遇________呈蓝色的特性,将该物质作为鉴定________的试剂。其实验过程要点是向放有__________的试管中加入4 mL的__________。混合均匀后,将试管置于________5 min,待试管________,观察试管中溶液颜色的变化,这个实验也说明DNA耐_______温。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

某同学为探究加酶洗衣粉的洗涤效果,按下表的步骤进行操作:

步骤
烧杯(1000 mL)




①注入自来水
500 mL
500 mL
500 mL
500 mL
②放入含油渍的衣物
一件
一件
一件
一件
③控制不同水温
10℃水浴10 min
30℃水浴10 min
50℃水浴10 min
70℃水浴10 min
④加入等量的加酶洗衣粉
0.5 g
0.5 g
0.5 g
0.5 g
⑤用玻璃棒搅拌
5 min
5 min
5 min
5 min
⑥观察现象
 
 
 
 
(1)该实验的目的是__________________________________________。
(2)请分析该同学实验设计存在的问题,并提出改进措施。
(3)步骤③和步骤④顺序能否调换?说明理由。
(4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4支试管加入的洗衣粉、衣服上的油渍及保温时间、搅拌速度和时间均相同,这是为了________,以便得出科学结论。

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科目:高中生物 来源: 题型:综合题

人绒毛膜促性腺激素(HCG)是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白,制备抗HCG单克隆抗体可用于早孕的诊断。下图是抗HCG单克隆抗体制备流程示意图,请分析回答问题。

(1)制备单克隆抗体过程中要用到________和________技术。
(2)制备单克隆抗体过程中,给小鼠注射的HCG相当于________,使小鼠产生分泌相应________的淋巴细胞,此过程属于特异性免疫中的________免疫。
(3)在细胞内DNA的合成一般有两条途径,主途径是在细胞内由糖和氨基酸合成核苷酸,进而合成DNA,而氨基嘌呤可以阻断此途径。另一辅助途径是在次黄嘌呤和胸腺嘧啶核苷存在的情况下,经酶催化作用合成DNA,而骨髓瘤细胞的DNA合成没有此辅助途径。
①利用DNA合成途径不同的特点配制的HAT培养基含有多种成分,其中添加的________成分具有筛选杂交瘤细胞的作用。
②最终筛选获得的杂交瘤细胞的特点是________________________________。
(4)此过程生产的单克隆抗体可以与________特异性结合,从而诊断早孕。

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曲霉产生的纤维素酶和果胶酶被广泛地应用于果汁与果酒加工业,其操作流程如图所示。请回答下列问题:

(1)在分离与纯化曲霉时,需在培养基中加入         为其生长提供仅有的碳源,并将培养基的pH调至          (碱性,中性,酸性),按功能分该培养基属于____    
(2)在微生物培养过程中,常用的接种方法是        ,在接种前后常采用         法对接种工具进行灭菌。获得菌种后,可采用      法对菌种进行长期保存。
(3)用电泳法纯化纤维素酶和果胶酶时,酶分子的       越多、      越小,其迁移速率越快
(4)为更好地将纤维素酶和果胶酶用于果汁生产,需先检测____  ;为了降低果汁生产成本和实现酶的多次利用,常采用___    法和物理吸附法将酶固定化。
(5)在果酒制作过程中,酵母菌能在       的发酵液中生长繁殖,而多数其他微生物受到抑制。

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