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    下列哪种物质本质不是蛋白质（　　）
    A、胰岛素B、纤维素
    C、血红蛋白D、唾液淀粉酶
    考点：蛋白质在生命活动中的主要功能,糖类的种类及其分布和功能
    专题：
    分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．
    解答： 解：A、胰岛素为多肽类激素，化学本质是蛋白质，A正确；
    B、纤维素为植物多糖，是构成植物细胞壁的主要成分，化学本质是糖类而不是蛋白质，B错误；
    C、血红蛋白具有运输氧的功能，是一种含铁的蛋白质，C正确；
    D、唾液淀粉酶能催化淀粉的水解，其化学本质是蛋白质，D正确．
    故选：B．
    点评：本题考查了常见化合物的化学本质，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理判断或正确结论的能力．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    神经纤维受刺激时，下列哪项能表示受刺激部位（箭头处）细胞膜两侧的电位变化（　　）
    A、
    B、
    C、
    D、

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    请根据如图所示的化合物分析并回答有关问题：
    （1）该化合物称为
     
    ，组成这个化合物的氨基酸有
     
    种，氨基酸的结构通式是
     
    图中表示R基的字母是
     
    ．
    （2）该化合物是通过
     
    反应失去
     
    个水分子后形成的；其合成场所是
     
    ．
    （3）该化合物中连接氨基酸之间的化学健叫做
     
    ，表示为
     
    ．
    （4）该化合物中各有多少个羧基、氨基？
     
    ．
    （5）两个氨基酸缩合成二肽产生一个水分子，这个水分子中的氢来自
     
    （从下列选项中选）．
    A．氨基      B．R基      C．氨基和羧基      D．羧基
    （6）一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子含有的
     
    个肽键．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图为在一定的CO2浓度和温度条件下，某植物CO2吸收量和光照强度的关系曲线，据图回答
    （1）该植物呼吸速率为每小时释放CO2
     
    mg/dm2
    （2）光照强度为b时，植物光合作用吸收的CO2量（填大于、等于或小于）
     
    呼吸作用释放的CO2量
    （3）若该植物叶片面积为10dm2，在光照强度为35klx条件下光照1h，则该植物光合作用利用CO2
     
    mg
    （4）写出光合作用的反应式
     

    （5）b点时，细胞内产生ATP的场所是
     
    、
     
    和
     
    ．
    （6）cd段限制二氧化碳的吸收量不再上升的主要外界因素是
     
    和
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列现象属于高级神经活动的是（　　）
    A、婴儿吮奶B、印随
    C、谈虎色变D、本能

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列各组性状，属于相对性状的是（　　）
    A、豌豆的高茎和矮茎
    B、狗的长毛与卷毛
    C、猫的白毛与蓝眼
    D、人的身高与体重

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    通常胃液的pH约为1.4左右，在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到1.4的过程中，胃蛋白酶的活性将（　　）
    A、不断上升B、没有变化
    C、先升后降D、先降后升

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图为细胞的组成成分示意图，请据图回答：
    （1）如果该图表示组成生活状态细胞内的元素组成相对比例示意图，则A表示
     
    元素
    （2）如果该图表示组成生活状态细胞的各种化合物相对含量比例示意图，则A表示
     
    ．
    （3）如果该图表示完全脱水处理后细胞内的元素组成相对比例示意图，则A表示
     
    ．
    （4）如果该图表示完全脱水处理后细胞内各种化合物的相对含量比例示意图，则A表示
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    胡萝卜因含有多种营养成分而备受人们青睐，其中β-胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，生产中可采用以下几个途经获得，请据图回答下列问题：

    （1）途径1中外植体
     
    （填“能”或“不能”）选用胡萝卜韧皮部筛管细胞，图中①表示
     
    过程．诱导愈伤组织的MS培养基成分与培养大肠杆菌的培养基的主要区别是：前者
     
    ．
    （2）将能高产胡罗卜素的微生物的相关基因转给大肠杆菌，可使之成为生产胡萝卜素的工程菌，此技术可选用-
     
    -作为基因的运载体；工程菌的筛选纯化中接种方法包括平板划线法、
     
    法；培养基的pH应调节至
     
    ．
    （3）途经3从胡萝卜中提取胡萝卜素时，过程③应严格将
     
    控制在一定范围内．
    （4）图中②表示
     
    ，萃取过程中常用石油醚作为溶剂，原因是
     
    ．
    （5）提取的胡罗卜素含有多种杂质，鉴定时需要用
     
    ．

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