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将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会

A.提高淀粉酶活性

B.改变可溶性糖分子结构

C.防止玉米粒发芽

D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2017届江西省高三上暑假联考生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图表示膝跳反射弧,当敲击韧带时,伸肌收缩,同时屈肌舒张才能完成小腿前踢动作。图2为图1中结构E的放大,请据图回答:

(1)完成该反射活动的反射弧由___个神经元构成,效应器为_________________。

(2)图中完成整个反射过程中,⑥处神经纤维膜外的电位变化情况是______________。

(3)完成图示反射时,突触E、F释放的神经递质性质 (填“相同”、“不同”或“不完全相同”)

(4)图2所示生理过程体现了细胞膜具有的_________________________功能

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科目:高中生物 来源:2017届河南省洛阳市高三上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

海藻糖是由两个吡喃环葡萄糖分子脱水缩合而成的非还原性二糖。《自然》杂志曾指出“对许多生命体而言,海藻糖的有与无,意味着生命或者死亡”。下列说法正确的是

A.海藻糖与斐林试剂在水浴加热条件下反应可产生砖红色沉淀

B.动物细胞中常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖

C.脱水缩合反应还可发生在氨基酸形成蛋白质的过程中

D.组成海藻糖的化学元素与组成脂肪的化学元素不同

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科目:高中生物 来源:2017届河南省洛阳市高三上第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

以下各组物质的元素组成相同的是

A.脂肪酸、脂肪酶 B.磷脂、核酸

C.丙酮酸、丙氨酸 D.糖蛋白、肝糖原

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高一上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

已知某植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别是25℃和30℃,如图曲线表示该植物在30℃时光合作用强度与光照强度的关系。若将温度调节到25℃条件下(原光照强度和CO2浓度不变),从理论上讲,图中相应点的移动分别是:

A.a点上移,b点左移,m值增加

B.a点不移,b点左移,m值不变

C.a点上移,b点右移,m值下降

D.a点下移,b点不移,m值上升

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高一上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

导致正常细胞发生癌变的根本原因是

A.细胞中的染色体上存在原癌基因和抑癌基因

B.原癌基因和抑癌基因发生突变

C.原癌基因与抑癌基因协调表达

D.细胞癌变都是单一基因突变的结果

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高一上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

番茄幼苗在缺镁的培养液中培养一段时间后,与对照组相比,其叶片光合作用强度下降,原因是

A.光反应强度升高,暗反应强度降低

B.光反应强度降低,暗反应强度降低

C.光反应强度不变,暗反应强度降低

D.光反应强度降低,暗反应强度不变

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高一上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

向盛有淀粉溶液的试管中加入适量的α?淀粉酶,65℃(α?淀粉酶的最适温度)水浴保温后,先后加入1 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和4滴0.01 g/mL的 CuSO4溶液,摇匀后,试管内立即出现的现象是(α?淀粉酶是蛋白质,能水解淀粉,但自身不消耗)

A.产生砖红色沉淀 B.溶液呈蓝色

C.溶液呈现紫色 D.溶液不变化

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年黑龙江省高二上学期期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

下图表示甲型H1N1流感病毒在人体细胞中的一些变化以及相关反应。有关叙述不正确的是

A.细胞1和B细胞都属于保留分裂能力的细胞

B.细胞2的作用是使靶细胞裂解,从而暴露出病原体

C.合成a所需原料及合成场所都是由人体细胞提供的

D.注射的疫苗可直接刺激细胞3产生大量物质b

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同步练习册答案