Question

14．下列说法不正确的是（　　）

• A． 通过转基因技术，可以少使用农药，可以减少环境的污染
• B． 中国的AA级食品相当于国外的有机食品
• C． 中国的A级食品允许使用限定的化学合成物质
• D． 中国的A级食品不准使用农药

Answer 1

分析 1、有机食品是国标上对无污染天然食品比较统一的提法．严格禁止使用农用化学品、基因工程产品，提倡用自然、生态平衡的方法从事生产和管理，并按照国际有机农业技术规范从事生产，所获得并通过认证的直接产品和加工制品称为有机食品．
2、无公害是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求．绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种．其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质．从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品．

解答 解：A、通过转基因技术培育转基因抗虫植物或转基因抗病植物，可以少使用农药，可以减少环境的污染，A正确；
B、一般认为，中国的AA级食品相当于国外的有机食品，B正确；
C、中国的A级食品允许使用限定的化学合成物质，C正确；
D、中国的A级食品可限量使用农药，D错误．
故选：D．

点评 本题考查有机食品、转基因生物等知识，要求考生识记有机食品的概念及种类；了解转基因生物的安全性问题，能结合所学的知识准确判断各选项．